微波肉制品解凍設(shè)備——廣州市凱棱工業(yè)用微波設(shè)備有限公司是專門生產(chǎn)微波解凍設(shè)備、微波水產(chǎn)品解凍設(shè)備的。

觸摸屏操作，易于控制

微波凍結(jié)設(shè)備采用觸摸屏操作，可設(shè)定適合于凍結(jié)工藝標(biāo)準(zhǔn)請(qǐng)求的電腦操作程序，完成全自動(dòng)操作。

設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，穩(wěn)定性好

凍結(jié)設(shè)備可連續(xù)24小時(shí)工作，在磁控管與加熱箱之間裝置了電子，延長了磁控管的壽命。

工作環(huán)境干凈

微波凍結(jié)是在金屬制成的的凍結(jié)艙內(nèi)工作，箱體和傳送帶能夠完整沖洗。微波凍結(jié)是一種的、順應(yīng)開展潮流的凍結(jié)方式，經(jīng)過高功率密度的915MHz微波穿透肉制品，凍結(jié)后溫度內(nèi)外平均分歧，從-18℃到-2℃只需2-4分鐘時(shí)間，牛羊肉微波解凍設(shè)備，凍結(jié)后顏色、營養(yǎng)成分和鮮肉相比根本無變化，連續(xù)化消費(fèi)，大大的降低有害菌的繁衍，是目前的肉制品凍結(jié)方式。微波凍結(jié)設(shè)備應(yīng)用于凍品快速凍結(jié)處置，應(yīng)用的產(chǎn)品包括肉類（豬肉、牛肉）、禽類（雞肉）、魚類（魚、蝦）、蛋品、水果凍結(jié)設(shè)備、果肉凍結(jié)、化學(xué)產(chǎn)品等等。

歡迎咨詢廣州市凱棱工業(yè)用微波設(shè)備有限公司了解更羊肉微波解凍設(shè)備

微波肉制品解凍設(shè)備——廣州市凱棱工業(yè)用微波設(shè)備有限公司是專門生產(chǎn)微波解凍設(shè)備、微波水產(chǎn)品解凍設(shè)備的。

微波法是在一定頻率的電磁波作用下使冷凍食品解凍的一種方法。常規(guī)的冷凍食品(原料)解凍是在室溫或加熱室內(nèi)(或熱水)進(jìn)行。因?yàn)槔鋬鍪称繁确抢鋬鍪称肪哂懈叩臒釋?dǎo)率，所以融化過程是通過表到層來進(jìn)行。在解凍溫度一定的情況下，食品解凍出現(xiàn)的外層熱傳導(dǎo)速度較慢，解凍時(shí)間長，容易造成汁液流失，影響解凍食品質(zhì)量。由于微波爐的低溫穿透力較強(qiáng)，以及冰的介電性特點(diǎn)，工業(yè)上采用微波解凍和調(diào)溫，可以獲得像新鮮肉類一樣的品質(zhì)，有利于更好地利用肉類原料和解凍后的進(jìn)一步加工。

微波爐是用來解凍食品的一類設(shè)備。微波解凍設(shè)備主要由隧道式微波發(fā)生箱和傳送帶組成，輸送速度采用變頻調(diào)速，以適應(yīng)不同大小肉塊解凍時(shí)需要的速度。本機(jī)采用微波加熱，耗能少，內(nèi)外溫差小，在解凍過程中基本無損，牛羊肉微波解凍設(shè)備定做，解凍速度快，能有效地保存食品原有的風(fēng)味、顏色和營養(yǎng)，同時(shí)具有較強(qiáng)的殺菌效果。

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型肉解凍設(shè)備(156-1023-0775)肉品速凍機(jī)海鮮解凍機(jī)。實(shí)驗(yàn)表明，在空氣溫度15℃下，牛肉1/4快速解凍后的損失為3%，3~5℃緩慢解凍后的損失僅為0.5%~1.5%，可見，緩慢解凍后牛肉的損失僅為1.5%~2.5%。較長時(shí)間保存和較高的解凍溫度都會(huì)導(dǎo)致肉汁流失。溫度40℃損失11.5%，7℃損失4.35%，1℃損失2.55%。

解凍設(shè)備肉品快速解凍設(shè)備海鮮解凍設(shè)備的性能特點(diǎn)：

冷卻系統(tǒng)：自動(dòng)控制冷卻溫度，確保解凍產(chǎn)品的品質(zhì)，保持產(chǎn)品的新鮮狀態(tài)，安全穩(wěn)定。

2循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)：304不銹鋼材料制造，風(fēng)機(jī)采用軸流風(fēng)機(jī)，安全穩(wěn)定，確保食品衛(wèi)生要求。

3 PLC自動(dòng)操縱系統(tǒng)：人性化操作，牛羊肉微波解凍設(shè)備定制，自動(dòng)化精度高，溫度曲線等顯示，自動(dòng)控制完成解凍過程，多種解凍方式。

解凍設(shè)備肉品快速解凍設(shè)備海鮮解凍裝置的原理：在解凍食品表面形成均勻的氣流組織，通過分層控制解凍溫度和濕度，使食物細(xì)胞組織吸收并保留其原有的營養(yǎng)成分，在均勻解凍的同時(shí)實(shí)現(xiàn)食品保鮮。

用低壓蒸汽直接將凍肉解凍，蒸汽管道直接進(jìn)入解凍間，分布在供氣管道下面，由一個(gè)非常細(xì)小的小孔噴出，解凍過程由

冷風(fēng)送風(fēng)、吸風(fēng)保凍室的氣流循環(huán)流動(dòng)，解凍室頂部兩側(cè)由塑料錐形管送出，保證送風(fēng)壓力。

供氣風(fēng)力將蒸汽引向霧狀循環(huán)流動(dòng)?；仫L(fēng)管道位于解凍間中間，回風(fēng)口設(shè)有可調(diào)塑料進(jìn)風(fēng)閥，保證回風(fēng)壓力均勻。

也就是冷風(fēng)機(jī)的送風(fēng)、送風(fēng)與熱蒸汽在解凍間循環(huán)流動(dòng)，牛羊肉微波解凍設(shè)備安裝，從而實(shí)現(xiàn)解凍。除霜期間，風(fēng)機(jī)應(yīng)換風(fēng)兩次，以確保室內(nèi)空氣

清新。一次化霜，確保設(shè)備管路暢通。冷凍結(jié)束后，制冷設(shè)備和冷卻風(fēng)扇按設(shè)定的溫度同時(shí)工作，使肉的貯藏保鮮。

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牛羊肉微波解凍設(shè)備安裝-牛羊肉微波解凍設(shè)備-凱棱制造由廣州市凱棱工業(yè)用微波設(shè)備有限公司提供。廣州市凱棱工業(yè)用微波設(shè)備有限公司擁有很好的服務(wù)與產(chǎn)品，不斷地受到新老用戶及業(yè)內(nèi)人士的肯定和信任。我們公司是商盟認(rèn)證會(huì)員，點(diǎn)擊頁面的商盟客服圖標(biāo)，可以直接與我們客服人員對(duì)話，愿我們今后的合作愉快！