廈門捷洛克餐飲管理有限公司的優(yōu)勢主要集中在能為客戶提供以下服務(wù)：宴會外賣的策劃與執(zhí)行、客戶答謝會、新車上市 、酒會等大型策劃等。并且更有提供茶歇外賣、茶歇服務(wù)、自助餐外賣、會議茶歇、雞尾酒會、冷餐會、早餐會、DIY等服務(wù)。歡迎咨詢！

宴會須在一定的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行，有一定的節(jié)奏。宴會開始前，服務(wù)員要擺桌椅、碗筷、刀叉、酒杯、煙缸、牙簽等一切餐具和用具，主題茶歇公司，冷菜于客人入席前12分鐘擺上臺，餐桌服務(wù)員、迎候人員及清掃人員要入崗等候

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敬酒時(shí)需要留意配合適當(dāng)宴慶音樂。上菜時(shí)先撤走舊菜，撤舊菜時(shí)如盒巾還有，酒店茶歇公司，沒分完的菜應(yīng)主動(dòng)為客人添加，客人表示同意時(shí)，方可撤走。換客人面前骨碟時(shí)，說對不起，年會茶歇公司，然后撤走，如果碟內(nèi)還有菜肴，就征詢客人意見，對不起，還用嗎？或做個(gè)手勢，待客人表示不要時(shí)，再撤走。

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如客人已落訂金，南平茶歇公司，扣除訂金后，金額要列明由主場負(fù)責(zé)替客人結(jié)賬帶備計(jì)算器及各項(xiàng)單據(jù)（如代支單等）以便主家核賬單付賬時(shí)若是現(xiàn)金可以現(xiàn)收，交收款員按程序結(jié)單。收尾

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