在-18?-23°C的水生冷庫的建設通常被稱為冷凍庫的建設，而在-36°C的水生冷庫的建設通常被稱為速凍庫的建設。 兩個冷庫工程的溫度設置之間的差異取決于水產(chǎn)品的溫度。 通常，冷庫，在捕獲水產(chǎn)品后，將捕獲的水產(chǎn)品通過碎冰法等送到低溫水產(chǎn)品加工車間，并在進行快速清潔，冷庫制作，分類，包裝等程序后， 送至速凍冷庫中快速冷凍水產(chǎn)品，冷庫安裝，使水產(chǎn)品本身的中心溫度達到-18℃，然后送至-18?-23℃冰箱中進行長期冷凍或低溫保存 溫度冷藏卡車的運輸和分配。

冷庫價格是大家做冷庫之前先考慮的因素，做一個冷庫要多少錢，需要一些什么材料，冷庫建好以后后期的運營成本怎么樣？冷庫耗電量高不高？冷庫可以使用多長時間？建冷庫的時候可不可以申請國家農(nóng)機補貼什么的？這些都是冷庫價格必須考慮進去的因素，合理利用這些因素的話可以有效的降低自己建設冷庫的成本，以的冷庫價格建造優(yōu)良的冷庫。

冷庫圍護結(jié)構(gòu)　　冷庫通過圍護結(jié)構(gòu)的跑冷量與冷藏庫圍護結(jié)構(gòu)單位熱流量成正比。因此，冷庫廠，應多在減少冷庫的冷藏庫圍護結(jié)構(gòu)單位熱流量指標方面下功夫。要降低圍護結(jié)構(gòu)單位熱流量，一是保溫材料熱導率要小，二是圍護結(jié)構(gòu)層要厚?！　∪?、冷庫儲藏溫度和冷庫庫房利用率　　不同的果蔬儲藏溫度不同，每種果蔬也都有適合其儲藏的溫度范圍。在不影響果蔬品質(zhì)的情況下，節(jié)能冷庫應選用較高的儲藏溫度。冷庫庫溫高了，制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度也相應的提高，制冷機的制冷量就會有所提高，循環(huán)效率也當然的提高了?！　?/p>
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