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商用洗碗機(jī)運(yùn)用時(shí)務(wù)必注意寫什么？食堂餐館安裝商用洗碗機(jī)后，不正確運(yùn)用商用洗碗機(jī)，不僅會(huì)傷害洗碗機(jī)的使用期限，洗碗設(shè)備流水線大概價(jià)位，還存在十分大的安全隱患，因此，掌握適當(dāng)?shù)纳逃孟赐霗C(jī)方法是一個(gè)十分重要的整個(gè)過程，整理了一些適當(dāng)運(yùn)用商用洗碗機(jī)的方法，供大家參考：1、商用洗碗機(jī)運(yùn)行期限內(nèi)，切勿堵塞排汽管，以防傷害機(jī)內(nèi)一切正常排汽管，此外無須強(qiáng)制性移動(dòng)或破壞性大中型洗碗機(jī)，以防造成常見問題。2，商用洗碗機(jī)應(yīng)水平放置，要避免石1油1燃?xì)鉅t等熱原，也無須長久性讓日光直射大中型洗碗機(jī)，洗碗設(shè)備流水線要投資多少，以防外殼、漆層褪色變黃或掉下去，傷害表層別具一格。3.坐落于房子過高、工作壓力過低時(shí)，不適宜運(yùn)用大中型洗碗機(jī)，應(yīng)避開飲用水高峰期，待工作壓力一切正常再運(yùn)用；幾門打開后，無須工作壓力或強(qiáng)制性按機(jī)門，以防導(dǎo)致安全生產(chǎn)事故或損壞。

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自動(dòng)式洗碗機(jī)水清洗比照于人工手洗的優(yōu)勢隸屬。依據(jù)分別清除76件餐具來對(duì)比自動(dòng)式洗碗機(jī)機(jī)洗與人工手洗在總的用水量、用電量、洗潔劑劑使用量以及后的清理級(jí)別等好幾個(gè)層次的預(yù)期效果。統(tǒng)計(jì)顯示，自動(dòng)式洗碗機(jī)水清洗餐具在平均值的用水量上僅折算人工手洗餐具總用水量的四分之一；耗電量上面還需要比人工手洗餐具低約三分之一（手洗的耗電量來自于所運(yùn)用的沸水）；在消費(fèi)者關(guān)心的清理級(jí)別上，完全可以和人工手洗保證一樣級(jí)別，并且經(jīng)歷自動(dòng)式洗碗機(jī)清除的餐具，表面的光潔水準(zhǔn)要遠(yuǎn)超手洗。試驗(yàn)結(jié)果的數(shù)據(jù)信息反映出自動(dòng)式洗碗機(jī)的確可以確保比人工手洗更加節(jié)約用水、省電，并且可以確保餐具潔凈室等級(jí)與人工手洗一樣。

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