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教育目標：1.做好膳食管理工作，保證幼兒獲得足夠的營養(yǎng)，促進幼兒的身體健康成長。2. 嚴格按照科學(xué)方式管理幼兒園的膳食。3. 根據(jù)幼兒廚房操作程序和衛(wèi)生要求，進行合理的膳食搭配設(shè)計。

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火猛，純藍猛火，完全把鍋底包圍，不脫火，不回火，炒的菜肴味香美。省時，燒水、煮飯比傳統(tǒng)爐灶省時20%以上。使用壽命長，由于結(jié)構(gòu)簡單而實在，材質(zhì)好，造型大方，使用壽命可達八年以上。

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煲仔飯機采用電能加熱，集節(jié)能、環(huán)保、自動化、可調(diào)控數(shù)控為一體，運轉(zhuǎn)自如，更便捷，安全方便的煮食爐具。除此以外，我們在這里還需要知道的就是煲仔爐它根據(jù)加熱特點分為燃氣和電熱；而且根據(jù)操作分為臺式和立；根據(jù)功能特點分為：單頭雙頭、四頭、八頭等多功能煲仔爐。

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