配送線路優(yōu)化

蔬菜配送運輸通常面對眾多的用戶，適合于批量小、種類多的商品的運關(guān)，路線短但繁雜。同一路線往返次數(shù)多已線路較為固定，即使一條線路一次運輸節(jié)約費用不多，但由于次數(shù)多，總費用能降低很多。正是由于配送運輸獨有的特點，合理規(guī)劃配送路線對配送成本的影響要比一般運輸大得多，所以必須在計劃的基礎(chǔ)上，制定的運輸路線，同城生鮮配送，選擇合理的運輸方式和運輸工具，通常把汽車作為主要的運輸工具。這也是整個配送網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

合理確定配送路線就是用少的動力，走短的里程，花少的費用，經(jīng)較少的環(huán)節(jié)，以快的速度把貨物運至用戶手中。確定配送路線涉及的因素很多，主要因素有運輸距離、運輸環(huán)節(jié)、運輸工具、運輸時間、運輸費用等。合理配送中的路線選擇問題實質(zhì)上往往上多目標的，也就是說，一條從產(chǎn)品供應(yīng)源的路線要受到一個以上的目標影響。目標可以是運輸費用少、運輸風(fēng)險小、運行時間短或需求滿足情況好等。

千喜鶴蔬菜食材配送公司認為除了影響客戶決策的首要因素價格之外，生鮮配送企業(yè)還可以通過提升效率與服務(wù)留住客戶，也是生鮮配送企業(yè)走向品牌化運營的必經(jīng)之路。

今天就和大家分享一下，蔬菜食材配送企業(yè)如何做好服務(wù)一些方法技巧：

樹立客戶成功理念

公司需要建立完善的組織架構(gòu)，尤其是業(yè)務(wù)部門不能專注于拉新，更要關(guān)注客情維護。

比如一個客戶經(jīng)理對接多家餐飲企業(yè)，負責(zé)這些企業(yè)的客戶成功服務(wù)，關(guān)注客戶每日訂單明細、流水變化，提供客戶成功方案，把控客戶流失風(fēng)險；為了增加客戶粘性，蔬菜配送企業(yè)可積極深度參與餐飲企業(yè)新菜品制作環(huán)節(jié)，比如說特殊菜品調(diào)料、配料的采買，給客戶提供個性化服務(wù)，助力客戶成功。

如果不應(yīng)用分揀任務(wù)指派、分揀秤重、商品打標、數(shù)據(jù)自動同步的系統(tǒng)，分揀工作一定是生鮮食材倉配中耗時耗力的環(huán)節(jié)，并且造成的損耗也難以界定。

千喜鶴食材配送，生鮮食材的特殊分揀要求，歷時3年在數(shù)十個城市的生鮮食材配送倉庫應(yīng)用，顯著提升生鮮食材配送的經(jīng)營效率，降低經(jīng)營成本。

6）按路線快速指派配送司機

靈活創(chuàng)建配送路線，快速指派配送任務(wù)；司機隨時隨地通過手機接收配送任務(wù)；司機通過手機配送任務(wù)中的商品清單，核對商品是否完整；司機行駛狀態(tài)在后臺監(jiān)控屏實時顯示，并記錄存檔。

7）倉庫支持

分倉獨立運營核算；總部匯總分析。

8）“掌握”生意

隨時隨地用手機掌握經(jīng)營狀況；訂單、商品、客戶、員工成效隨時查看；經(jīng)營毛利、損益分析一目了然。

同城生鮮配送誠信企業(yè)由廣東千喜鶴餐飲管理服務(wù)有限公司提供。廣東千喜鶴餐飲管理服務(wù)有限公司是廣東 佛山 ,賓館、餐飲的見證者，多年來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針，滿足客戶需求。在千喜鶴餐飲領(lǐng)導(dǎo)攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談，共創(chuàng)千喜鶴餐飲更加美好的未來。