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微波肉制品解凍設(shè)備——廣州市凱棱工業(yè)用微波設(shè)備有限公司是專門生產(chǎn)微波解凍設(shè)備、微波水產(chǎn)品解凍設(shè)備的。
要用冷凍肉類加工,首先要進(jìn)行解凍工序,解凍設(shè)備的選用非常關(guān)鍵,解凍的速度、溫度的變化,都會對解凍后的肉類品質(zhì)產(chǎn)生一定的影響。微波冷凍:利用交流電磁場,對材料自身進(jìn)行加熱,使冷凍制品解凍。冷凍食品的微波解凍工藝主要有兩種:一是回火,二是融化。調(diào)節(jié)溫度一般是在冷凍食物的解凍過程中進(jìn)行,溫度范圍為-4~-2攝氏度。
大功率微波解凍設(shè)備的主要特性:1.采用微波爐制冷器進(jìn)行高質(zhì)量解凍在解凍時(shí),將冷凍制品的中心和表層的溫差控制在低限度,采用科學(xué)、合理的空氣分布設(shè)備,保證食品從中間至表層不會結(jié)冰,從而保證食品的新鮮。
2.大型微波解凍裝置清潔衛(wèi)生采用的食品級不銹鋼材質(zhì),合理的結(jié)構(gòu),保證衛(wèi)生,達(dá)到食品安全和衛(wèi)生的需要。3.采用特種不銹鋼制造的大型微波爐冷凍機(jī)本公司可按客戶要求訂制或按客戶要求制作或按客戶要求制作。
極大地減少了裝卸工人的工作壓力,使他們的工作效率得到了提高。4.定制大型微波爐冷凍機(jī)的生產(chǎn)和外形可按客戶的需求和現(xiàn)場的具體條件進(jìn)行設(shè)計(jì)和生產(chǎn)。5.大規(guī)模的微波冷凍設(shè)備快速解凍,微波豬肉解凍設(shè)備價(jià)格,時(shí)間短。
歡迎咨詢廣州市凱棱工業(yè)用微波設(shè)備有限公司了解更多微波豬肉解凍設(shè)備
微波肉制品解凍設(shè)備——廣州市凱棱工業(yè)用微波設(shè)備有限公司是專門生產(chǎn)微波解凍設(shè)備、微波水產(chǎn)品解凍設(shè)備的。
目前,真空干燥技術(shù)已經(jīng)在塑料生產(chǎn)中得到了廣泛的應(yīng)用,比如美國 Maguire公司研發(fā)的真空干燥機(jī),不銹鋼材質(zhì)微波豬肉解凍設(shè)備,就已經(jīng)在塑料生產(chǎn)中得到了廣泛的應(yīng)用。
該系列設(shè)備包括三個(gè)空腔,它們分別裝在一個(gè)轉(zhuǎn)動的輸送機(jī)上。在之前的空腔中,將膠粒充滿后,注入到加熱到干燥溫度的氣體中,使膠粒變熱。
在煤氣出口,材料進(jìn)入干燥溫度后,就會進(jìn)入抽真空的第二室。因?yàn)檎婵諘顾姆悬c(diǎn)下降,更容易使水氣化,微波豬肉解凍設(shè)備品牌,從而加快了水的擴(kuò)散。由于有真空,在膠粒內(nèi)部和環(huán)境中形成較大的壓差。
通常,材料在第二室的滯留時(shí)間是20分鐘?40分鐘,對某些具有高吸濕性能的材料,停留時(shí)間長為60分鐘。材料進(jìn)入第三室,從干燥機(jī)中出來。
在除濕性氣體干燥和真空干燥過程中,由于兩個(gè)過程在同一溫度下進(jìn)行,所以對塑料進(jìn)行加熱,其能耗是一樣的。
但在真空干燥中,它自身不會消耗能量,而是要用能量制造一個(gè)真空,這個(gè)真空的能量消耗取決于被烘干的材料和水分。
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解凍機(jī)解凍線在冷凍禽肉、禽肉、水產(chǎn)等產(chǎn)品的冷凍、解凍和清洗中得到了廣泛應(yīng)用。雞鴨凍品;牛肉、兔肉、羊肉、冰盤雞爪、凍盤雞腿、鴨脖、鴨掌、魷魚、蛤蜊肉、魷魚、黃花魚、帶魚等。采用解凍絲可以加快冷凍速度,縮短冷凍時(shí)間,增加生產(chǎn)效率,同時(shí),在常溫下進(jìn)行冷凍,可使成品顏色不發(fā)生變化。這時(shí),高、低壓端的讀數(shù)應(yīng)該是平衡的(大約6千克/厘米2)啟動引擎,并保持在150轉(zhuǎn)/分。
解凍機(jī)的汽泡解凍生產(chǎn)線是利用汽泡發(fā)生器,利用汽泡的作用使水沸騰,微波豬肉解凍設(shè)備,使水快速解凍。本裝置采用流動水作為解凍介質(zhì),利用噴頭持續(xù)噴射水,將待解凍的肉類產(chǎn)品前后翻轉(zhuǎn),以達(dá)到解凍的效果。
冷凍肉類冷凍機(jī)整體由的不銹鋼制成,傳動馬達(dá)可調(diào)整轉(zhuǎn)速,可按生產(chǎn)要求調(diào)整傳送帶的轉(zhuǎn)速。解凍生產(chǎn)線具有性能穩(wěn)定、品質(zhì)可靠、操作簡單、、能耗高等優(yōu)點(diǎn)。解凍清潔器,快速的解凍清潔機(jī)的品質(zhì)保障
裝備說明:
解凍機(jī)是永聯(lián)機(jī)械針對肉類和海鮮產(chǎn)品所研制的一種新的解凍生產(chǎn)線,它是由的不銹鋼材料制成,具有很強(qiáng)的實(shí)用性,可調(diào)節(jié)時(shí)間和溫度,同時(shí)還可控制變頻調(diào)速,提高了設(shè)備的工作壽命,并保證了設(shè)備的穩(wěn)定和穩(wěn)定。解凍機(jī)利用鼓波的原理,使產(chǎn)品在水中解凍、解凍,同時(shí)利用氣泡對原料進(jìn)行加壓,加快解凍的速度。(3)整體采用單獨(dú)的內(nèi)部外殼,采用外框焊接,堅(jiān)固耐用,延長了設(shè)備的使用壽命。解凍清潔器,快速的解凍清潔機(jī)的品質(zhì)保障
突破了傳統(tǒng)的水池解凍方式,使解凍時(shí)間縮短,節(jié)能省水量,并可多次使用。節(jié)省人力,僅需一名工人即可完成,極大地提高了產(chǎn)品的生產(chǎn)效率。全部采用不銹鋼制作,達(dá)到了食品衛(wèi)生的要求。
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