商用電磁爐機芯全橋和半橋的相同和區(qū)別太原不銹鋼廚房設(shè)備

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據(jù)各自的電路原理的差別決定。相同：均可達到使得相應(yīng)鍋具自身快速發(fā)熱產(chǎn)生高溫，太原不銹鋼廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家，用于加工烹飪食物的功用。不同：1、功率段表現(xiàn)上。全橋：對應(yīng)檔位功率分配清晰、明確，反應(yīng)迅速。半橋：對應(yīng)檔位功率分配較模糊，反應(yīng)相對合理。2、發(fā)熱面表現(xiàn)上。全橋：因可負載負荷較高，發(fā)熱面較大、較均勻、層次感能做到循序遞減，火焰效果明顯。半橋：因可負載負荷較低，發(fā)熱面較小、均勻性稍遜、層次感分明，火焰效果稍遜。

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相同：均是通過一系列電路處理技術(shù)將普通交流電（220V、380V）轉(zhuǎn)化成高頻直流電流，通過做功線盤產(chǎn)生強烈電渦流，太原不銹鋼廚房設(shè)備安裝，并與相應(yīng)鍋具感應(yīng)產(chǎn)生激烈電磁場，直接促使相應(yīng)鍋具材料內(nèi)部原子極速激蕩碰撞，太原不銹鋼廚房設(shè)備，從而使得相應(yīng)鍋具自身快速發(fā)熱產(chǎn)生高溫，用于加工烹飪食物。

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海鮮蒸柜的地面應(yīng)平整牢固，灶具的調(diào)節(jié)角度應(yīng)與灶具水平調(diào)節(jié)。根據(jù)燃燒器的數(shù)量和用氣量，選擇合適的燃氣管道連接燃氣和配套的減壓閥，連接水源、交流電源和良好的接地線，使用前確保所有接頭密閉。

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