商用洗碗機的特點

不需要特殊的清潔劑。傳統(tǒng)洗碗機主要依靠特殊洗滌劑的化學(xué)清洗效果，而超聲波洗碗機原則上不需要洗滌劑。洗滌劑的加入還起到輔助除油的作用，對洗滌劑沒有特殊要求。高度清潔，沒有死角。超聲波洗碗機使用高頻振動的水來清潔高清潔度的盤子，并且沒有不能清潔的死角。特別適用于我國餐具的清洗，具有節(jié)水、節(jié)電、低噪音的優(yōu)點。

隨著時代的發(fā)展，食堂的洗碗機可以提高清潔標(biāo)準(zhǔn)和廚房效率。接下來，讓我們介紹哪些洗碗機適合食堂。

事實上，集團公司洗碗機，食堂根據(jù)就餐情況選擇洗碗機是很重要的。

1.小型食堂可選擇抽屜式洗碗機:

例如，在員工食堂的高峰期，當(dāng)300人或更少的人吃飯時，每個人應(yīng)該使用一個平板、3個盤子和2個碗，集團公司洗碗機定做，并使用上拉式洗碗機。

2.通道洗碗機:適用于中型食堂。

例如，集團公司洗碗機批發(fā)，當(dāng)高峰時段有500-600人在員工餐廳用餐時，每人應(yīng)使用一個平底盤子、3個盤子和2個碗，并使用洗碗機。

3、大型餐廳可以選擇流水線洗碗機

如果在高峰期有600多人在員工食堂用餐，集團公司洗碗機價格，每人將有一個平底盤子、三個盤子和兩個碗，并使用流水線式洗碗機。

二是現(xiàn)場情況。洗滌量越大，洗碗機在食堂占據(jù)的面積就越大。超過800人用餐但洗碗室空間不足以支撐管道洗碗機的企業(yè)可以選擇管道洗碗機。雖然洗滌速度不如流水線洗碗機快，但餐具的周轉(zhuǎn)率會大大提高。

中餐

為什么中國有櫥柜的默認(rèn)高度標(biāo)準(zhǔn)？首先，我國櫥柜的高度是由傳統(tǒng)中式廚房電器主導(dǎo)的“消煙”(真正的幕后老板是中國櫥柜制造商)。由于燃?xì)庠钪Ъ芎湾伒母叨群筒僮鲉栴}，中國烹飪區(qū)的地柜需要比歐洲的地柜低。想想看，中國烹飪需要翻炒甚至舀。按照歐洲的標(biāo)準(zhǔn)高度制作落地櫥是不可能的。否則，由于燃?xì)庠钪Ъ芎驮罹弑旧淼母叨龋瑳]有辦法操作它。

為什么大老板是中國的櫥柜制造商？因為櫥柜制造商在制作落地櫥柜時使用780毫米高的空間來烹飪和洗滌，以統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，這也被稱為人體工程學(xué)。烹飪區(qū)位于合適的高度，清洗和切割區(qū)不合適。對腰酸背痛的恐懼籠罩了許多喜歡烹飪的朋友。

此外，對于含有蛋白質(zhì)殘渣的餐具，蛋白質(zhì)殘渣可以在放入洗碗機之前手動去除。原因是蛋白質(zhì)在受熱變形后可能會在餐具上凝固并變成頑固的污漬。即使比洗碗機好，也很難移除。

不要倒洗滌劑

需要特別注意的一點是，除了特殊的洗碗塊和粉末外，不要將洗滌劑放入洗碗機。否則，將出現(xiàn)以下屏幕:

除了口吐泡沫，倒洗滌劑的洗碗機也會影響洗碗機的正常運行，并可能損壞機器的內(nèi)部零件。因為洗碗機工作時，儲存在下部的液體會被水泵抽上來，然后以霧狀噴灑在餐具上。如果使用洗滌劑，水泵將吸入大量泡沫，這可能會損壞水泵的部件。所以洗碗機必須禁止使用泡沫。

集團公司洗碗機-潔速爾機械設(shè)備-集團公司洗碗機批發(fā)由山東省博興縣潔速爾廚業(yè)有限公司提供。山東省博興縣潔速爾廚業(yè)有限公司是一家從事“商用洗碗機,商用洗菜機”的公司。自成立以來，我們堅持以“誠信為本，穩(wěn)健經(jīng)營”的方針，勇于參與市場的良性競爭，使“潔速爾”品牌擁有良好口碑。我們堅持“服務(wù)至上，用戶至上”的原則，使?jié)嵥贍枏N業(yè)在清洗、清理設(shè)備中贏得了客戶的信任，樹立了良好的企業(yè)形象。 特別說明：本信息的圖片和資料僅供參考，歡迎聯(lián)系我們索取準(zhǔn)確的資料，謝謝！