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湖北琪譜檢測技術(shù)有限公司是一家以食品檢測為主的第三方檢測機構(gòu)。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括食品、農(nóng)產(chǎn)品、保化品、包材、食品標(biāo)簽,食品接觸材料,環(huán)境水質(zhì)、土壤、中藥材等檢測服務(wù),歡迎來電咨詢。
如果是小型的食品企業(yè),所使用的包裝材料一般都是直接找其他廠家定制的,不管是包裝袋還是包裝箱。而在定制的時候,就需要認(rèn)真檢查對方是否有相應(yīng)的檢測報告。因為按照規(guī)定,生產(chǎn)銷售包裝材料的企業(yè)也需要有第三方檢測機構(gòu)提供的報告,確定合格之后才能銷售。這樣即便是自己沒有檢測能力的小食品企業(yè),同樣可以通過這樣的方式來保護好自己的品牌和信譽。
從目前的情況來看,農(nóng)產(chǎn)品檢測的成本確實不算低,主要是因為涉及到的標(biāo)準(zhǔn)項目很多。就拿普通的蔬菜來說,如果參照標(biāo)準(zhǔn)完全檢測50個指標(biāo),費用可能要達到幾千元。對于大型的食品企業(yè),因為每次使用的原料批量都很大,通過取樣之后做檢測,通過之后這些原料創(chuàng)造的利潤完全可以覆蓋相應(yīng)的檢測成本,所以成本方面的壓力并不大。但是對于小企業(yè)來說,如果自己負(fù)擔(dān)檢測的費用,顯然就會造成資金方面的壓力了。
從某種意義上來說,食品檢測技術(shù)能夠影響到所有人對食品安全的信心,所以它有著重要的意義,因此無論對于國家還是對于相關(guān)的企業(yè)都有非常大的動力去對更新更好的技術(shù)投入研發(fā)資金。在這里我們也可以展望一下這方面技術(shù)在未來的發(fā)展方向。
對檢測速度的追求,其實發(fā)展到今天,食品檢測技術(shù)在速度上已經(jīng)有了大幅度的進展,很多過去需要幾天時間才能得到結(jié)果的檢測項目,如今已經(jīng)可以在非常短的時間內(nèi)完成,并且達到很高的檢測精度。而如果能夠?qū)纫笞龀鲆欢ǖ淖尣剑€可以讓速度變得更快。不過在食品安全這個領(lǐng)域,速度永遠(yuǎn)是越快越好,而且相關(guān)的技術(shù)也正在研發(fā)當(dāng)中,食品接觸材料檢測機構(gòu),比如基于生物芯片的檢測技術(shù),可以直接把傳統(tǒng)的生物化學(xué)方法與芯片科技融合起來,這樣只需要非常微量樣本就可以進行檢測,而且速度和精度都有保障。
企業(yè): 湖北琪譜檢測技術(shù)有限公司
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