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因為中秋節(jié)除了吃月餅,更流行換著花樣吃月餅!今年天貓超級品類日就挑戰(zhàn)傳統(tǒng)習(xí)俗,開啟全新月餅品類日!卡妞這就帶你來看看,月餅界又出了什么新花樣?
月餅在我國有著悠久的歷史
據(jù)史料記載
殷周時期
江浙一帶有制作太師餅的習(xí)俗
主要是為了紀(jì)念太師聞仲的
這種太師餅正是月餅的前身
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田汝成《西湖游覽志余》云:“是夕,人家有賞月之宴,或攜柏湖船,沿游徹曉。蘇堤之上,聯(lián)袂踏歌,無異白日”;“民間以月餅相邀,取團(tuán)圓之義”。龍巖人吃月餅時,家長會在中央挖出直徑二、三寸的圓餅供長輩食用,意思是秘密事不能讓晚輩知道。富察敦崇《燕京歲時記》稱:“中秋月餅,以前門致美齋者為京都,他處不足食也。呈供月月餅到處皆有。大者尺余,上繪月宮蠟兔之形。
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火腿月餅,貴州中秋月餅盒,咸甜交織,咸咸的火腿和甜甜的面餅融合,讓愛它的人能連吃幾個,恨它的人食不下咽。你們猜,卡妞屬于哪一類?果泥月餅可謂是送禮必備,中秋月餅盒外包裝,水果餡在面餅的包裹下發(fā)酵著甜意,這種月餅看上去很甜,吃上去更甜,年年都逃不過甜到心尖的一擊?!抖Y記》早有記載“秋暮夕月”,意為拜祭月神,逢此時則要舉行迎寒和祭月,設(shè)香案。想到這,牙就痛了。
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