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酒柜是如今很多家庭中必備的用具,很多人想購(gòu)買酒柜,又擔(dān)心買到次品。其實(shí)酒柜的選擇無非注意那么幾點(diǎn)就可以了,如材質(zhì)、恒溫性、制冷方式等等,如果實(shí)在弄不清楚,可以去深圳酒柜廠實(shí)地考察一番。
說說自己的經(jīng)驗(yàn),先說材質(zhì),比方說實(shí)木酒柜,這種酒柜是很多人比較青睞的一種,因?yàn)檫@種酒柜的樣式比較高雅,非常有自然的靈動(dòng)氣息。購(gòu)買實(shí)木酒柜一定要擦亮眼睛,不要被銷售人員忽悠了。
有些人一聽實(shí)木酒柜,就會(huì)覺得質(zhì)量可靠,其實(shí)同為實(shí)木,還有很多的檔次,實(shí)木分為很多的種類,不同產(chǎn)地的木頭,不同的年齡,不同的取材部位,以及不同厚度,做出來的產(chǎn)品可靠性就完全不同。
再說一下制冷方式,很多人選擇酒柜時(shí)會(huì)著重選擇壓縮機(jī)式的,比較久經(jīng)耐用,但要注意的一點(diǎn)是,壓縮機(jī)只是酒柜的一個(gè)部件而已,在選購(gòu)酒柜時(shí),不要草率得以壓縮機(jī)的品牌來定義酒柜質(zhì)量的高低,需要對(duì)整體查看一遍再做評(píng)定。
說一下恒溫性,也就是保溫隔熱性,驗(yàn)證酒柜的保溫隔熱性其實(shí)很簡(jiǎn)單,只要摸一下酒柜的玻璃門就可以,如果玻璃門是涼的,說明保溫隔熱性能很差,這種酒柜是萬不能要的,恒溫性差,酒柜中酒的品質(zhì)就得不到報(bào)障。
現(xiàn)在的社會(huì),就算家里沒有專屬自己的酒窖,但凡對(duì)紅酒有了解的人都會(huì)知道,酒架和酒柜是或大或小的私人酒窖的標(biāo)配。那么酒架作為私人酒窖中重要的物件,你對(duì)酒架又了解多少呢?
首先,咱們簡(jiǎn)單說一下,酒架是用來擺放紅酒,葡萄酒及各種酒水的架子,以安全、美觀、為使用目的。用于商業(yè)酒窖、商場(chǎng)、酒吧、家庭、酒店、西餐廳及各種會(huì)所等。
其次,酒架的作用有很多,例如:
(1)普通家庭型所購(gòu)紅酒無法一次飲用完,儲(chǔ)藏時(shí)要讓酒臥放能和瓶塞接觸,不銹鋼紅酒柜定制,讓軟塞與酒液接觸保持濕潤(rùn),小角度傾斜也可以,既讓軟木塞與酒液接觸又讓紅酒渣沉淀于底部。如果瓶塞干了就會(huì)收縮漏氣導(dǎo)致紅酒口感不好,所以適當(dāng)橫放了。
(2)紅酒和葡萄酒的架子初設(shè)計(jì)只是為了方便人們?cè)跓o法一次飲用完紅酒時(shí)更好的儲(chǔ)藏,但隨著設(shè)計(jì)的不斷更新,漸漸的酒架也與酒一樣,寓意為一種品位,各式各樣奇特的紅酒架層出不窮!貌似顯得與這種品味有些格格不入,或許生活更講究。
(3)酒架也可以說是一種擺設(shè),讓整體看上去更,歐式酒柜定制,更有品位。 酒架一個(gè)很重要的作用就是,它往往是一個(gè)整體酒窖設(shè)計(jì)中主要的部分,一切設(shè)計(jì)如裝飾等都以它為中心來進(jìn)行。融合了很多法國(guó)本土的文化元素,并高限度的迎合智能化元素。所以酒架設(shè)計(jì)的創(chuàng)意性有時(shí)往決定了整體酒窖的美學(xué)度。
天浩酒柜比較,對(duì)酒柜感興趣的可以多做了解,是如今很多家庭的必備家具,畢竟生活水平提高了,需要有葡萄酒烘托一下氣氛,提升一點(diǎn)格調(diào)。
據(jù)研究表明,葡萄酒的理想儲(chǔ)存溫度是十三度左右,這個(gè)溫度冰箱自然也可以設(shè)定,然而冰箱的溫度控制并不,實(shí)際的溫度與設(shè)定的溫度差異較大,并且缺乏穩(wěn)定性,酒柜定制多少錢,一般說來,設(shè)定十三度,實(shí)際溫度會(huì)在五度到十三度之間不斷變動(dòng),這種變動(dòng)對(duì)葡萄酒十分不利,會(huì)極大的影響葡萄酒的品質(zhì)。
葡萄酒對(duì)恒溫要求很高,溫度的變動(dòng)不能超過一度,否則就會(huì)影響葡萄酒在瓶中的二次發(fā)酵。酒柜比冰箱好就好在有精密的壓縮機(jī)以及的溫度控制器,這就足以保證穩(wěn)定性與性。
酒柜的濕度保持也是其他設(shè)備不能比擬的。濕度對(duì)葡萄酒很重要,如果濕氣不夠,葡萄酒瓶子的木塞就會(huì)收縮甚至開裂,在開瓶的時(shí)候會(huì)很麻煩,嚴(yán)重的情況是進(jìn)入空氣,極大影響葡萄酒品質(zhì)。如果濕度過大同樣不行,酒柜定制,會(huì)在瓶口滋生霉菌。
酒柜有完善的通風(fēng)系統(tǒng),可以借助酒柜內(nèi)外溫度的差異自如調(diào)節(jié)濕氣,只說這一點(diǎn),冰箱就完全做不到。冰箱中通常還會(huì)放置其他東西,很容易造成串味問題,影響葡萄酒的品質(zhì)。
后是紫外線的問題,酒柜通常有雙層的防紫外線的玻璃門,這一設(shè)計(jì)對(duì)葡萄酒品質(zhì)的維護(hù)極為重要。紫外線會(huì)加快葡萄酒的老化,如果在紫外線的環(huán)境下存放葡萄酒數(shù)月,葡萄酒就會(huì)完全變質(zhì),對(duì)此要有足夠認(rèn)識(shí)。
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