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在整木家裝中,酒柜在餐廳家具和客廳家具中是非常重要的一個細部,包括了酒格子、酒架、酒展示臺,讓玻璃門后的酒杯展現(xiàn)出藝術氣質。實木酒柜,特別是定制一款實木酒柜可以讓居家環(huán)境增色三分,充分展示主人的生活品位與文化修養(yǎng),那么酒柜的設計制作選擇就顯得非常重要了。
實木酒柜的設計極具藝術感,私人雪茄房,品味較高,其有著實木的香味氣息,雪茄房定制,這跟不同的木頭有關,不同的木頭有不同的香味。實木在儲存酒方面更是,長期存放紅酒能提升品質,是的選擇。如果將精心收藏的名酒隨意地放置在房間的任意角落,無疑是讓明珠蒙塵,降低了名酒本身的奢華格調。好的辦法就是定制實木恒溫酒柜,不僅能更好地收藏名酒,雪茄房設計,更可以營造一種的品酒氛圍,可以從容地品鑒、感受經典名酒的卓然風采。
例如,古典氣息的歐式酒柜卻不乏時尚大方,處處展現(xiàn)出的品質;酒柜包含酒架,葡萄酒的酒格子,濱州雪茄房,酒展示臺,酒玻璃柜、酒儲藏柜。主人可以將自己對酒的愛好和的酒品淋漓盡致的展現(xiàn)出來。又比如一款歐式風格的櫻桃木酒柜,定制風格屬于歐式風格,可以讓酒也散發(fā)出異域風情,深木色的柜體,頗有歐美田園氣息,讓你品酒的時候仿佛置身于歐洲的葡萄園中,和自然融和在一起了。
酒窖工程
酒窖對恒溫、恒濕,貯存條件苛刻,否則會影響到葡萄酒的品質,敏感葡萄酒的保存對于美酒愛好者來說絕非易事。給自己的紅酒搭建一個真正屬于它的天地,不一定非要花上好幾十萬元的資金,只要用心,同樣可以在住所里打造一個屬于自己的個性化私人酒窖。
窖藏須知
紅葡萄酒比白葡萄酒更適合窖藏,大部分白葡萄酒適合在年輕時飲用。如果一瓶葡萄酒中使用赤霞珠、馬爾貝克、希拉的比例在70%以上,這樣的酒如果保存得當,可以在陳放5至10年后飲用。
一般來說,舊世界出產的葡萄酒更適合“藏”,剛出廠時它們過于酸澀,要窖藏幾年才能成熟,但很多新世界出產的紅酒則不需要這個上升期。
強烈的陽光、過高的溫度、不斷變換存放環(huán)境、干燥的空氣等都會影響葡萄酒的質量。
美國的億萬富翁都有相同愛好,在自家豪宅中建造華麗的私家酒窖。他們的私人酒窖中有上千瓶甚至上萬瓶酒,對于酒窖的設計就變得十分細微謹慎。如果某老板某天想拿一瓶酒,卻只能隨意抽出一瓶,轉著看才能知道是什么酒的話,他一定會為此感到煩惱。因此對于藏酒量豐富的酒窖設計,華廷酒窖的設計師會在藏酒的柜子里設計抽屜,抽出來可以有4-5瓶酒,標簽朝上,哪里產的酒,什么年份的,一目了然。抽屜外面還可以貼標簽,不至于亂找。整個酒架像超市貨架,一排排分成小格,每個格里放幾瓶酒,標簽朝上,可拉出來,也可以旋轉。找什么酒,非常方便,很適合藏酒很多的富豪大戶。這樣的設計模式已經在富豪中深入人心,如今已有更多富豪爭相效仿,在自家住宅中打造類似的酒窖。
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