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隨著糧種的改進(jìn)、單產(chǎn)的提高和國(guó)家對(duì)糧食烘干設(shè)備的投資增加.建設(shè)大、中、小型糧食干燥設(shè)施的越來(lái)越多。能否選配質(zhì)盆高、使川壽命長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)實(shí)用、可靠性好和自動(dòng)化程度高的干燥機(jī)至關(guān)重要。 而自然干燥是在食品加工歷史中有很長(zhǎng)的一段時(shí)期內(nèi)得到利用的技術(shù),烤饃干烘干設(shè)備,可以說(shuō)一直沿用到戰(zhàn)后的方便食品,干燥技術(shù)取得新發(fā)展時(shí)期為止。不過(guò)至今仍然為某種特殊地區(qū)的食品加工業(yè)需求,還能得到利用。目前市場(chǎng)應(yīng)用為廣泛的就是紅外線糧食干燥設(shè)備。
食品烘干設(shè)備特點(diǎn):
1、物料箱采用不銹鋼材料制作,完全符合出口食品衛(wèi)生要求。
2、風(fēng)機(jī)采用多葉式離心風(fēng)機(jī),有大風(fēng)量、高風(fēng)壓、低噪聲、低能耗、具有節(jié)能、等特點(diǎn)。
3、適用范圍廣,比如可當(dāng)堅(jiān)果烘烤設(shè)備,也可當(dāng)烘干設(shè)備可干燥各種物料,是通用干燥設(shè)備。脫水后成品,其色、香、味基本保持不變。
4、箱體結(jié)構(gòu)合理,不積污物,無(wú)死角,確保清潔衛(wèi)生.
5、本烘箱脫水機(jī)具有耗能低,耗氣低,價(jià)格低,經(jīng)濟(jì)效益的特點(diǎn).
6、設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn),操作簡(jiǎn)便,熱源可采用蒸汽。
網(wǎng)帶式烘干機(jī)干燥食品的必備良器。由于季節(jié)性的交替,蛭石烘干設(shè)備,很多食品我們只有在特定的季節(jié)才能品嘗到,尤其是到了冬季,食品的種類(lèi)越來(lái)越少,怎么辦呢?雖然現(xiàn)在已經(jīng)有干燥食品,但是干燥食品不利于人體健康,口感上還是遜色了點(diǎn)。為了滿(mǎn)足顧客對(duì)各種食品的需求,很多網(wǎng)帶式烘干機(jī)生產(chǎn)廠家都選用網(wǎng)帶式烘干機(jī)將新鮮食品進(jìn)行干燥后,用真空袋進(jìn)行包裝上市,這樣既不會(huì)造成污染,又保留了食品自身的口感,很經(jīng)濟(jì)實(shí)用。由此可見(jiàn),有了網(wǎng)帶式烘干機(jī),可滿(mǎn)足人們對(duì)各種食品的需求。
發(fā)強(qiáng)度高,符合GMP要求,適用于透氣性好的片狀、條狀、顆粒狀、濾餅類(lèi)的膏狀物料等干燥,尤其適用于含水率高而干燥溫度不能高的物料干燥。國(guó)內(nèi)還開(kāi)發(fā)有5層帶式干燥機(jī),具有上述相同效果與應(yīng)用性。
1、使用前的安裝:用隨機(jī)附帶的連接板及螺栓將左右烘干室與加熱室兩側(cè)的連接塊進(jìn)行連接后,把溫度計(jì)通過(guò)烘干室門(mén)板溫度計(jì)孔放置其中,接通風(fēng)機(jī)電源,進(jìn)行試運(yùn)轉(zhuǎn),海鮮烘干設(shè)備,正常后再進(jìn)行操作。
2、應(yīng)嚴(yán)格按烘干機(jī)使用說(shuō)明的范圍、生產(chǎn)率進(jìn)行裝機(jī)加工。以防止機(jī)體變形或烘干效果不佳。
3、使用時(shí)的正確操作方法:將左右加熱室內(nèi)的烘盤(pán)取出,均勻的放上作物后依次裝入加熱室內(nèi)關(guān)好門(mén)板,然后將煤或木材放入爐膛中點(diǎn)燃進(jìn)行加熱,使左右加熱室內(nèi)的溫度達(dá)到400C~700C(參看加熱室內(nèi)的溫度計(jì)),烘干設(shè)備,當(dāng)溫度超過(guò)750C時(shí)應(yīng)停止加熱,或打開(kāi)爐膛上側(cè)散熱門(mén)風(fēng)道,降低溫度防止作物烤焦。
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