品牌天下 --加盟一個(gè)這樣的好項(xiàng)目在很多的地方都是相當(dāng)賺錢的，趙家臘汁肉夾饃這樣的一個(gè)項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)是非常小的，而且味道好生意那是相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)的。你能夠開一個(gè)門店，同時(shí)你還能夠小吃車的方式售賣，在人數(shù)流動(dòng)大的地方，輕松獲得好生意。賺錢致富就是這樣輕松簡(jiǎn)單。

       正所謂萬事開頭難，對(duì)于初次創(chuàng)業(yè)者來說，考驗(yàn)的不僅僅是他們創(chuàng)業(yè)資金是否，應(yīng)對(duì)難題的處事方法，而且還是考驗(yàn)他們對(duì)市場(chǎng)的敏銳度和判斷能力。當(dāng)然了，擺在眼前的要解決的難題就是選擇合作伙伴。毋庸置疑，小吃加盟的市場(chǎng)非常廣闊的，而關(guān)鍵能不能盈利還得看合作的企業(yè)。

關(guān)中漿水面

      關(guān)中漿水面的漿水大多是用芹菜炮制的。那面條幾乎都是手工面，一般有大人一個(gè)小指頭寬，薄得跟紙一樣。款待客人的漿水面，常常一碗一碗地下，漿水也是新鮮的，加有一些油炸豆腐條、蔥花，再給你端一碟油潑辣椒，一碟鹽。沒有醋，漿水面不能調(diào)醋。漿水面的味道很好，微酸，酸中帶香氣。照關(guān)中人的吃面習(xí)慣，總是湯多面條少，所以連吃三五碗是不稀罕的。漿水是一種與眾不同的酸，它酸而不烈，酸中寓香，酸得平和舒服。

biangbiang面

     在陜西八大怪，其中“面條像褲帶”就是指這種面食。biangbiang面使用陜西關(guān)中麥子磨成的面粉，手工拉成長(zhǎng)寬厚的面條，用醬油、醋、花椒等佐料調(diào)入面湯，撈入面條，淋上燒熱的植物油即成，即可食用，特點(diǎn)是酸辣鮮香，而且暖胃，在陜西流行吃這種像褲腰帶的面條，寬約二、三寸，長(zhǎng)度在一米上下，有時(shí)一碗面就“一根褲腰帶”，不論厚的薄的，都光滑、柔軟，清香、可口。