中華美食發(fā)展悠久，天南地北各種菜系，多種多樣。特色小吃是中國飲食不可缺少的一部分,并稱為中國飲食生活的主要內容之一?，F(xiàn)階段隨著人們生活水平的不斷提升，人們對健康、快捷、美味、養(yǎng)生的生活方式也更加追捧，這也對餐飲企業(yè)提出了更高的要求。屬于特色快餐小吃的西安趙家臘汁肉深層次滿足了人們對美食的要求。

趙家臘汁肉底料在原有配方基礎上加以改良，使得營養(yǎng)很大程度釋放。同時所選用的香料中添加了十幾味等中醫(yī)草藥，使其味道鮮香辣而不燥，更加滋補養(yǎng)生，帶來美味營養(yǎng)雙重享受。

肉夾饃加盟---趙家臘汁肉分享關于違約罰則：由于餐飲加盟合約是由總部所擬定，所以會對總部較為有利，在違反合約的罰則上，通常只會列出針對餐飲加盟者的部份，而對總部違反合約部份則只字未提。餐飲加盟者對此應可提出相對要求，明定總部違約時的罰則條文，尤其是規(guī)定總部應提供的服務項目及后勤支援方面，應要求總部確實達成。