糧食干燥機：1 .干燥時間及品質(zhì)在谷物達到安全水分時，紅外線的干燥時間將原熱風干燥時間從12 h以上縮短到2 h以內(nèi)，而且品質(zhì)均未發(fā)生變化(如裂紋、龜裂、色素、味道等)；而熱風干燥很難保證谷物品質(zhì)。

2 .抑制蟲害由于谷物中的昆蟲、蟲卵含水率比谷物自身含水率要高，據(jù)紅外線的特點，昆蟲首先吸收輻射熱能，使生物體內(nèi)的溫度迅速升高并導致。研究證明，昆蟲或蟲卵在幾秒鐘即可殺；而熱風干燥機內(nèi)的熱風流動受糧流波動而變化，致使機內(nèi)一部分區(qū)域的溫度較低，不能有效消滅谷物中。

3. 加熱方式及能耗紅外線是以輻射能方式直接作用在被加熱物體上，在理想狀態(tài)下，熱能沒有任何損失。因此，熱且節(jié)能；而熱風干燥主要先通過加熱空氣介質(zhì)(其中有熱能轉(zhuǎn)換損耗大約30％)，然后靠熱空氣對流來干燥谷物。由于熱空氣來不及全部放熱，其中一部分熱能被空氣帶走排出干燥機外，導致熱效率低，能耗高。實踐表明紅外線干燥的能耗僅是熱風干燥的30％左右。

微波真空干燥機技術綜合了微波和真空的優(yōu)點。由于加熱干燥的物料處于真空之中，水的沸點降低。水分及水蒸汽向表面遷移的速度更快。所以微波真空干燥既加快了干燥速度，又降低了干燥溫度，具有快速、低溫、等特點。試驗已證實能較好地保留食品原有的色、香、味和維生素等。熱敏性營養(yǎng)成份或具有生  物活功能成份的損失大為減少，得到較好的干燥品質(zhì)，且設備成本、操作費用相對較低.

食品烘干設備的企業(yè)，產(chǎn)品用于食品、寵物食品的烘干，可烘干牛肉、羊肉、雞肉等的肉食和寵物食品的烘干脫水，該產(chǎn)品烘干質(zhì)量好，無污染（蒸汽或?qū)嵊图訜幔唐詹韬娓蓹C，色澤鮮艷，口感好，產(chǎn)量大，節(jié)能，產(chǎn)量可根據(jù)用戶的需要確定?？蓾M足內(nèi)銷和出口的不同用戶的需要，是理想的食品干燥設備。

糧食干燥倉貯設備需求大。目前，糧食的烘干及倉貯已經(jīng)得到國家和各有關部門的高度重視，再加上環(huán)保等方面的要求，我國已開始轉(zhuǎn)變過去糧倉烘干主要靠自然晾曬的局面，糧倉烘干和倉貯設備開始得到普遍推廣。

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