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海水晶中的微量元素及應(yīng)用
海水晶中微量元素有:鐵,錳,硼,鋅,銅、鉬、鉻、硒、鈷、氟、碘、鎳、釩、錫、鍶。這些含量不夠萬分之一的元素攝入量也不可過多,多了會產(chǎn)生毒性作用。有些微量元素,海水晶經(jīng)銷商,如鉛、、鎘等,對人體不僅有害,還會造成危險,如銅過量,海水晶工廠,會影響神經(jīng)系統(tǒng),如鉛,鎘等,過量攝入時,是會對人體造成危害的,這些微量元素是人為添加的,在浸泡過程中是可以被海鮮吸收的,然后沿著食物鏈進(jìn)入愛吃海鮮的人體內(nèi)。
海水晶的應(yīng)用:
無論是海參,還是蝦,海鮮的保鮮盒成活,海水晶直銷,連海蛤蜊吐沙都是用海水晶來完成,因為海水晶的使用可以降低直接使用海水完成保鮮、成活和無沙的成本。
海水晶是工業(yè)鹽嗎
海水晶是海水及鹽化工的產(chǎn)物,主要是通過對海水進(jìn)行蒸發(fā)、離心、濃縮等一系列過程而生產(chǎn)出來的,它基本保留了海水的主要成分。隨著海水晶應(yīng)用范圍的擴(kuò)大,海水晶,很多人對它有了一定的了解,但是很多人都認(rèn)為海水晶就是工業(yè)鹽。那么這種說法是正確的嗎?下面為大家詳細(xì)介紹一下。
其實海水晶并不是工業(yè)用鹽。由于工業(yè)用鹽的主要成為氯化鈉,其中含有等有毒物質(zhì),不能食用的,如果攝入量超標(biāo)會。用工業(yè)鹽配比成‘海水’除了起到殺菌的作用外,根本無法為海產(chǎn)品提供營養(yǎng),海產(chǎn)品暫養(yǎng)壽命將非常短。而海水晶兌成的海水可以大大延長海產(chǎn)品的壽命。
海水晶為什么不能直接食用
一些海鮮市場和酒店為了延長海參存活時間,商戶會在運(yùn)輸和銷售過程中加入海水晶,以其來延長其存活時間。但是海水晶是不能長期食用的,下面我們就來簡單說明一下。
水晶含有海洋生物所需的鈉,鎂,鉀,鈣,鋅等多種重要元素及十幾種微量元素的結(jié)晶,是海生魚,蝦,蟹,貝等類及各大賓館及家庭養(yǎng)殖海洋觀賞生物的佳品。但不能長期食用海水晶兌水養(yǎng)的海產(chǎn)品,如果長期攝入海水晶養(yǎng)殖的食品,可能會出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐等不良反應(yīng)甚至重金屬。
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