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廚房電器使用注意事項:
首先,要安全使用。
空轉(zhuǎn)或空燒會加快電器的磨損和老化,因此對于大部分廚房電器而言,在使用時避免空轉(zhuǎn)(如榨汁機)、空燒(如微波爐、電飯煲)是重要的一個環(huán)節(jié)。正確的做法是,在使用完畢后馬上關(guān)閉電器、切斷電源,商用廚具設(shè)備,這樣就可以避免上述問題的出現(xiàn)了。
其次,避免潮濕環(huán)境。
其實廚房和衛(wèi)生間是我們家居環(huán)境中潮濕的兩個環(huán)境,而潮濕對于家電類產(chǎn)品的危害也是很大的。因此,為了保證家電產(chǎn)品的抗電、絕緣指標的長期良好,建議大家盡量為小家電產(chǎn)品找到一個與水源或其他潮濕環(huán)境相對遠一些的地方放置,如此便可輕松地解決這個問題。
后,定期除油煙。
相比于西式廚房,中式廚房的油煙更大一些這是大家的共識,而油煙的長期堆積無疑會對家電產(chǎn)品造成一定的腐蝕性危害,所以定期為廚房家電除油煙就顯得至關(guān)重要了。推薦大家在每次做完飯后將廚房電器擦拭一遍,對于不經(jīng)常使用的電器應(yīng)該放在避開油煙、灰塵的柜子里。另外,根據(jù)自己的飲食習慣每隔3--6個月集中使用清潔劑將附著于電器上的油煙做一次的清理,這樣就可以有效的避免油煙、灰塵對電器產(chǎn)品的損害了。
商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大單位、學校、工地食堂的大型廚房設(shè)備。它的特點是產(chǎn)品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價格也比較高,側(cè)重于整體廚房,涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質(zhì)。其大致可分為五大類:灶具設(shè)備、排煙通風設(shè)備、調(diào)理設(shè)備、機械類設(shè)備、制冷保溫設(shè)備。
1、廚房柜體應(yīng)做好防潮處理
櫥柜家具都有做好防潮護理,商用廚具價格,但是再好的防潮處理,溧水商用廚具,也經(jīng)不住長時間的對著柜體沖水的,所以我們在看到櫥柜或者其他地方沾水的,我們應(yīng)該及時用干抹布擦干,假如有比較難擦的,可以用少量的清潔劑擦拭,也可以用定期的保養(yǎng)消毒液漂。
2、臺面的清潔用濕布擦拭即可
對于臺面的清潔,我們只需要用濕布擦干凈就可以了,假如廚房的臺面上有斑點,我們用廚房的油污清潔劑清洗就可以清潔干凈了,我們還需要注意的是不能讓化學用品接觸臺面,大型商用廚具,同時我們在臺面上熱湯熱菜,應(yīng)該將墊子墊在下方,并且我們在切菜的時候應(yīng)該用砧板,在臺面不要用來切食物。
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