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煙罩式油煙凈化機(jī)是新一代產(chǎn)品,是將風(fēng)機(jī)、濾油柵、油煙凈化器、消聲等功能集裝在不銹鋼煙罩內(nèi),具有原理上、功能上、結(jié)構(gòu)上很多優(yōu)點(diǎn)。
1.通風(fēng)效果好:
通過(guò)多家使用考核,不管何種餐飲形式,油煙抽走,通風(fēng)效果很好。我們的目的是打造廚房品牌,可看工程實(shí)例。
2.凈化效果好:
濾油柵為一級(jí)過(guò)濾,桶式過(guò)濾器為二級(jí)過(guò)濾,凈化效率百分之95,有國(guó)家有關(guān)部門頒發(fā)的檢驗(yàn)報(bào)告,以及北京頒發(fā)的環(huán)保證書(shū),
3.無(wú)噪聲污染:
餐飲店與酒店一般都開(kāi)在居民鬧市區(qū),噪聲問(wèn)題是很敏感的問(wèn)題,無(wú)論采用什么設(shè)備,只要是在室外安裝,噪聲的影響都難以消除。
本機(jī)組是煙罩式通風(fēng)凈化機(jī)組,機(jī)組本身為低噪聲且安裝在室內(nèi),完全消除了噪聲對(duì)周圍的影響。
4.安裝場(chǎng)地問(wèn)題:
一般在居民區(qū)開(kāi)餐飲與酒店,通風(fēng)設(shè)備的安裝場(chǎng)地也是很麻煩的,設(shè)備安裝在室外影響觀瞻,甚至要借用別人的場(chǎng)地,求得別人的同意,有時(shí)要付出經(jīng)濟(jì)代價(jià)。本機(jī)器裝在爐灶上方,不占室內(nèi)場(chǎng)地也不占室外場(chǎng)地。若與其它設(shè)備相比,本店安裝此設(shè)備還可以節(jié)省掉使用吊車,室外安裝基礎(chǔ)等費(fèi)用。
5、源頭凈化,有效防火:
一般餐飲目前采用的方式都是在未端凈化。煙道壁都是油污。如果發(fā)生火災(zāi),蚌埠廚房排煙改造,火會(huì)順著管道從頭燒到尾。煙罩機(jī)凈化采用源頭凈化方式,管道保證無(wú)積油,有效防火。
選用餐飲油煙凈化器的原則
(1)技術(shù)可靠,凈化率穩(wěn)定并達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。在技術(shù)指標(biāo)介紹中的標(biāo)稱凈化率,是使用初期的凈化率,不是穩(wěn)定的指標(biāo),不及時(shí)維修或長(zhǎng)時(shí)間使用則凈化率急劇下降。有些凈化技術(shù)凈化率下降得非???,如過(guò)濾方式中不及時(shí)更換濾料,商用廚房排煙改造多少錢,堵塞后就無(wú)法排煙。
(2)防火性能好。油煙凈化有較好的消防作用,尤其對(duì)于有明火的爐灶,更為必要。
(3)占用空間小。根據(jù)廚房的環(huán)境條件,選用占用空間較小的設(shè)備或可以空中架裝的設(shè)備。
(4)安裝方便,清洗容易,維修方便。
凈化流程 1、廚灶工作過(guò)程中產(chǎn)生的油煙被排風(fēng)吸入煙罩,廚房排煙改造價(jià)格,穿過(guò)光解油煙凈化系統(tǒng); 2、光解油煙凈化系統(tǒng)光解氧化油脂分子,同時(shí)殺菌除異味; 3、光解氧化后生成的揮發(fā)性小分子進(jìn)入煙道,餐飲廚房排煙改造費(fèi)用,然后隨排風(fēng)排出; 4、殘留極微量白色結(jié)晶粉末定期經(jīng)抹布擦拭后隨生活垃圾一同處理。(注:固化白色粉末屬于干性粉末、不粘手、無(wú)臭無(wú)味、對(duì)人體無(wú)害,能阻燃,且可生物降解。)
應(yīng)用領(lǐng)域: 本光解油煙凈化系統(tǒng)可廣泛應(yīng)用于:飯店、酒店、中西餐館、快餐店,娛樂(lè)行、大型超市、食堂、食品加工及相關(guān)企業(yè)、醫(yī)院、療養(yǎng)院、保健機(jī)構(gòu)、教育機(jī)構(gòu)、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、綜合寫(xiě)字樓、商廈等。、
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