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近年來,食品安全問題所引發(fā)的災難件層出不窮,已經(jīng)成為了關系到國計民生的社會問題,蔬菜檢測行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景如何?蔬菜檢測行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析。下面【河南中測技術(shù)檢測服務有限公司】就帶著我們一起來了解一下。
據(jù)統(tǒng)計,2015 年食品行業(yè)檢測行業(yè)市場規(guī)模達 387 億元,多方因素的影響下,食品農(nóng)產(chǎn)品檢測規(guī)范化、標準化的情況下,未來幾年食品農(nóng)產(chǎn)品檢測行業(yè)市場規(guī)模有望保持 20% 以上的增長速度。
未來五年市場的總體需求將迅速增長,小型化、低成本的國產(chǎn)儀器發(fā)展之路道遠。目前,我國正努力促進科學檢測儀器設備向自主創(chuàng)新方向發(fā)展,逐步擺脫依賴進口跟蹤模仿的不利局面,鼓勵加強生產(chǎn)、學習、研究、應用結(jié)合,促進產(chǎn)品結(jié)構(gòu)由中低端向高中端轉(zhuǎn)變,企業(yè)由"小而弱"向"大而強"轉(zhuǎn)變。圍繞保障食品安全需求,大力推進檢測設備小型化和便攜化研發(fā),提高國產(chǎn)儀器市場占有率,從而壯大我國食品檢測產(chǎn)業(yè)。
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河南食品檢驗的微生物指標有哪些?相信很多人都不知道,下面【河南中測技術(shù)檢測服務有限公司】就帶著我們一起來了解一下。
蔬菜檢測微生物指標-菌落總數(shù)菌落總數(shù)是指示性微生物指標,而不是病原菌的指標。它主要用于評估食品的清潔度,并反映食品是否符合生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生要求。過多的菌落總數(shù)表明個別企業(yè)可能無法嚴格控制生產(chǎn)過程的衛(wèi)生條件,或者包裝容器未經(jīng)過清潔和消毒;這也可能與產(chǎn)品包裝密封不良和儲存和運輸條件控制不當有關。
蔬菜檢測微生物指標-B1花生油產(chǎn)品中B1失效的主要原因是:花生原料在種植,收獲,運輸和儲存過程中被等霉菌污染。企業(yè)不嚴格選擇花生原料,開展相關生產(chǎn)。測試時,公司沒有使用精煉工藝或不正確的工藝控制。
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蔬菜檢測標準食品營養(yǎng)標簽的管理工作受到國際組織和多國重視,紛紛制訂了相關法規(guī)和標準。下面【河南中測技術(shù)檢測服務有限公司】就帶著我們一起來了解一下。
國際食品法典(CAC)先后制定了相關標準和技術(shù)文件;中國國已于2011年10月出臺《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》,并于2013年1月1日正式實施,規(guī)定凡有預包裝的食品都應標有營養(yǎng)成分表;美國,加拿大,歐盟,香港等國家和地區(qū)都強制規(guī)定食品必須標有營養(yǎng)標簽。
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