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凍肉解凍機

凍肉解凍機解凍優(yōu)勢：

1）解凍過程可階段性控制

2）保持產品原有色澤

3）失水率低、蛋白質流失少

4）產品解凍快速均勻、能耗低

5）抑制微生物的生長

6）單位面積使用率高

7）設備可作冷藏保鮮使用

8）可根據客戶需求量身定做

設備性能特點：

1）制冷系統(tǒng)：全自動化控制制冷溫度，保證了解凍產品品質，保持產品的新鮮狀態(tài)，安全穩(wěn)定。

2）循環(huán)風系統(tǒng)：采用304材質不銹鋼制作，風機采用軸流風機，安全穩(wěn)定性好，保證食品衛(wèi)生要求。

3）PLC自動操控系統(tǒng)：人性化操控，自動化高，溫度曲線等顯示，可完全自動化控制完成解凍過程，多種解凍模式。

【華譽牌】解凍機工作原理：

   解凍是通過控制環(huán)境濕度溫度，通過循環(huán)風反復吹拂產品，使其緩慢緩化，北京凍肉解凍設備，解凍中產品溫度的變化解凍間內溫度濕度也隨之變化，通過時間段控制合理溫度濕度解凍產品。通過此方式解凍產品，保持產品新鮮度，降低產品失水率，方便后續(xù)加工，可根據不同產品加工要求設定解凍溫度。解凍間應保溫效果良好。加濕加溫通過水加熱高壓霧化，高壓泵循環(huán)通過高壓霧化噴嘴完成加濕加溫。制冷系統(tǒng)是保障合理庫溫不可缺少的設備，循環(huán)風道分風板保障擺貨空間風量的均衡。

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