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37、各項(xiàng)優(yōu)勢(shì):
優(yōu)勢(shì)一:化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化飲食服務(wù)管理公司。
優(yōu)勢(shì)二:連鎖經(jīng)營,統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送的大規(guī)模和統(tǒng)一管理方式,全新的管理理念。
優(yōu)勢(shì)三:有條件嚴(yán)格按操作規(guī)程和加工工藝流程進(jìn)行生產(chǎn),能保證飯菜按標(biāo)準(zhǔn)出品。
優(yōu)勢(shì)四:科學(xué)、規(guī)范廚務(wù)操作流程。
優(yōu)勢(shì)五:對(duì)員工進(jìn)行服務(wù)意識(shí)和操作技術(shù)培訓(xùn),提高員工的整體素質(zhì),餐飲如何管理,提升生產(chǎn)員工技術(shù)水平。
優(yōu)勢(shì)六:來自各地區(qū)的廚師,讓您領(lǐng)略廣東省飲食風(fēng)味。
千喜鶴以不變應(yīng)萬變的競(jìng)爭(zhēng)理念主要表現(xiàn)在以下層面:
1.適時(shí)調(diào)整公司的發(fā)展戰(zhàn)略,客戶隨時(shí)變化的需求是一種市場(chǎng)信息,餐飲管理,企業(yè)的發(fā)展方向必須適應(yīng)這種情況而積極變化。
2.適時(shí)的調(diào)整公司的組織框架,使決策層、控制層和執(zhí)行層形成一個(gè)統(tǒng)一的整體,權(quán)責(zé)分明,形成強(qiáng)有力的執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制。
3.適時(shí)的調(diào)整公司的管理模式,公司從創(chuàng)業(yè)期的家族式無序管理,餐飲后勤管理,到制度化管理的過渡,現(xiàn)在正朝員工自主管理的目標(biāo)在邁進(jìn).
營養(yǎng)食譜管理:由深厚的烹飪營養(yǎng)師設(shè)計(jì)菜單。以人體對(duì)營養(yǎng)的綜合需求為依據(jù),結(jié)合氣候變化及各行業(yè)的工作特點(diǎn),制訂不同季節(jié)的營養(yǎng)食譜選擇使用。
公司已建立廚師培訓(xùn),針對(duì)菜色烹調(diào),衛(wèi)生訓(xùn)練,養(yǎng)成禮儀教導(dǎo)以及勞工安全衛(wèi)生等。我們把誠信合作,餐飲管理方案,服務(wù),計(jì)劃采購,微利原則落到服務(wù)細(xì)節(jié)中去,不斷努力進(jìn)步的服務(wù)回報(bào)給客戶,我們相信覽全膳食一定會(huì)成為客戶的好助手,我們熱情歡迎您的來電!
企業(yè): 廣東千喜鶴餐飲管理服務(wù)有限公司
手機(jī): 13318394533
電話: 0757-82500578
地址: 佛山市禪城區(qū)輕工三路13號(hào)十層1003