我國(guó)無土栽培發(fā)展概況

  我國(guó)無土栽培的歷史悠久，水培牧草，如生豆芽、船上種菜和盆里養(yǎng)水仙等都是原始的無土栽培。但我國(guó)開展無土栽培研究工作的時(shí)間比較晚，20世紀(jì)70年代末，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)首先開始無土栽培生產(chǎn)試驗(yàn)，并取得了成功，80年代中期，從國(guó)外引進(jìn)溫室及無土栽培設(shè)施相繼投產(chǎn)。尤其是隨著改革開放，人們的生活水平不斷提高，蔬菜生產(chǎn)已經(jīng)從過去的單純追求高產(chǎn)向高產(chǎn)方向發(fā)展，人們需求無公害蔬菜、健康食品的呼聲越來越高，在此形勢(shì)下無土栽培在各地蓬勃興起，迅速從研究階段進(jìn)入生產(chǎn)階段。

   據(jù)資料統(tǒng)計(jì)，1985年我國(guó)無土栽培的面積只有7hm2，1990年增長(zhǎng)到15hm2，致富經(jīng)水培牧草，1995年我國(guó)無土栽培的面積發(fā)展到50hm2，2000年我國(guó)無土栽培的面積達(dá)100hm2左右，2005年我國(guó)無土栽培的總面積約為315hm2[5].近幾年，水培牧草設(shè)備制造，我國(guó)無土栽培進(jìn)入迅速發(fā)展階段，無土栽培的面積和栽培技術(shù)水平都得到提高。

  我國(guó)從事無土栽培技術(shù)研究的部門和單位約50多個(gè)。除研制不同類型的栽培裝置外，重點(diǎn)研究營(yíng)養(yǎng)液膜栽培和不同材料基質(zhì)培的配套技術(shù)，并在我國(guó)普及推廣，使我國(guó)的無土栽培從實(shí)驗(yàn)研究階段進(jìn)入商品化生產(chǎn)時(shí)期，獲得一批具有中國(guó)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的農(nóng)業(yè)高新技術(shù)，水培牧草效益，使國(guó)外的先進(jìn)實(shí)用技術(shù)實(shí)現(xiàn)國(guó)產(chǎn)化。無土栽培的植物也擴(kuò)大到蔬菜、花卉、西瓜、甜瓜及草莓等20多

種，但絕大部分用于蔬菜生產(chǎn)。

無土栽培雖是一門年輕的科學(xué)，但它已經(jīng)發(fā)展應(yīng)用到許多領(lǐng)域，這與它具有許多優(yōu)點(diǎn)是分不開的。

無土栽培蔬菜價(jià)值

無土栽培既水培蔬菜，直接浸泡式的接觸。并且營(yíng)養(yǎng)液中的礦物質(zhì)養(yǎng)分含量高，不使用化肥保證了蔬菜的安全性，無土栽培的蔬菜產(chǎn)量高、質(zhì)量好、成本低、反季節(jié)、用途廣，投資還不大，主要是節(jié)水、省肥、產(chǎn)量高，省工省力、易于管理，無土栽培作物長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、高產(chǎn)量、品質(zhì)好與土壤栽培相比，無土栽培的植株生長(zhǎng)速度快、生長(zhǎng)周期短、長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)。

隨著航天事業(yè)的發(fā)展和人類進(jìn)駐太空的需要，在太空中采用無土栽培種植綠色植物生產(chǎn)食物可以說是有效的方法。無土栽培技術(shù)在航天農(nóng)業(yè)上的研究與應(yīng)用正發(fā)揮著重要的作用，如美國(guó)肯尼迪宇航中心采用無土栽培生產(chǎn)宇航員在太空中所需的食物做了大量研究與應(yīng)用工作，有些糧食作物、蔬菜作物的栽培已獲成功，并取得了很好的效果。


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