流動(dòng)冷飲車(chē)優(yōu)點(diǎn)

　　流動(dòng)冷飲車(chē)的優(yōu)點(diǎn)既方便消費(fèi)者生活，快餐車(chē)，又有助于規(guī)范快餐供應(yīng)市場(chǎng)，還能開(kāi)辟就業(yè)渠道，可以說(shuō)是多方共贏(yíng)的項(xiàng)目。

　　流動(dòng)冷飲餐車(chē)既保留了傳統(tǒng)飲食文化的特點(diǎn)，冰激凌快餐車(chē)，又符合現(xiàn)代人追求營(yíng)養(yǎng)、健康的消費(fèi)需求.現(xiàn)代化先進(jìn)廚具使傳統(tǒng)的水晶燒麥、燉罐、扁肉、香板鴨、炸米凍、筍肉夾餅、蒸餃、香芋餅、芋餃等小吃更具特色，既保全了天然食物的營(yíng)養(yǎng)成分，且色、香、味更醇厚.煎、炒、炸、蒸、燉、燒樣樣俱全.道道口感，氣味香醇、色艷湯濃、鮮美清香，讓人胃口大開(kāi)，快餐車(chē)制作，食欲倍增。冷飲餐車(chē)外觀(guān)更加鮮艷亮麗，快餐車(chē)設(shè)計(jì)，新引人們喜歡鮮艷色彩，可愛(ài)，時(shí)尚的眼光，不必?fù)?dān)心沒(méi)有客流人群

這種車(chē)子適合冷飲么
 一般情況來(lái)說(shuō) 人們的感念還在固定的門(mén)市里面 看到的冷飲都是以門(mén)市的形象出現(xiàn)的  其實(shí) 早外國(guó)就有車(chē)子形狀的冷飲車(chē)了 但是大部分都是固定的 或者是那種牽引車(chē) 慢慢才興起來(lái)電動(dòng)的餐車(chē)的 這是一種時(shí)尚 現(xiàn)在中國(guó)大部分都是電動(dòng)的了  電動(dòng)小吃車(chē)流動(dòng)性好  在任何地方都是可以用的  只要是人多的地方都是可以擺攤的  尤其是冷飲車(chē) 更加的方便    里面是配一個(gè)方小型的發(fā)電機(jī) 因?yàn)槔滹嬡?chē)?yán)镉秒姷脑O(shè)備很多 耗電量也是可以的 所以還是安裝一個(gè)發(fā)電機(jī)好的 

流動(dòng)冷飲小吃車(chē)經(jīng)營(yíng)管理

（1）此行業(yè)為行業(yè)，衛(wèi)生*是業(yè)者必須遵守的道德。在菜式上也要做到美味可口。

（2）此業(yè)雖為流動(dòng)營(yíng)業(yè)，但經(jīng)營(yíng)者應(yīng)有一定的營(yíng)業(yè)范圍，而且時(shí)間也要把握好，讓顧客掌握營(yíng)業(yè)時(shí)間和規(guī)律。

（3）為了引起顧客注意，可以播放輕音樂(lè)，但聲音不宜過(guò)大。 發(fā)展前景 隨著在外就餐的人越來(lái)越多，流動(dòng)車(chē)的生意也越做越順手越做越紅火。

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