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越來越多的家庭開始選購不銹鋼廚房設備了,例如不銹鋼櫥柜臺面,不銹鋼櫥柜臺面有防水防潮防火、易打理等許多長處。但是關于不銹鋼櫥柜臺面厚度規(guī)范,我們應該選多少的合適呢?其實,一般不銹鋼櫥柜的臺面規(guī)范厚度有1.27mm和2.7mm兩種,排水溝改造多少錢,寬度有550和600mm兩種。平常運用時,玻璃和陶瓷制品常常會放在臺面上,路南區(qū)排水溝改造,這就需要鋼體有一個反彈的功能。
廚房設備布置加熱設備及數(shù)量概算:
1、廚房平面布置的首要條件是滿足烹調(diào)工藝要求,盡量避免冷、熱交叉,清洗物與臟物交叉,力求各工作區(qū)就近作業(yè)。
2、充分了解廚房空間、平面地形、加熱設備的布置方位,應力求保證排油煙、新風系統(tǒng)少彎、距短、方便安裝。
3、工程設計中主要設備數(shù)量概算:(1)炒灶:a.以宴會餐式為主的餐廳或早茶式餐廳, 火眼數(shù)=餐廳桌數(shù)/5,b.以零客為主的川菜餐廳 火眼數(shù)=進餐人數(shù)/40-50,c.、學校,火眼數(shù)=就餐人數(shù)/100,排水溝改造廠家,大鍋灶=人數(shù)/200-300
廚房設備安裝
1. 廚具的安裝應在廚房的裝修及衛(wèi)生工作全部就緒后進行。2. 廚具的安裝要求人員進行測量、設計、確保制作的尺寸正確。廚具及吊柜(廚具下有調(diào)整腳)水平。燃具和臺面接縫處用硅膠作防水處理,以防積水滲漏。3. 安全,檢查廚具五金件(鉸鏈、拉手、道軌)是否安裝牢固,排水溝改造公司,吊廚是否安裝牢固。廚房設備保養(yǎng)1. 不能用水沖洗柜體,通常用濕毛巾或中性洗凈液擦拭即可。2. 不能用尖利器物劃刻臺面和門板。3. 不要用具有腐蝕性的清潔劑。4. 及時清潔,避免堆積頑垢。
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