揚茬機的維護與保養(yǎng)

揚茬機的維護保養(yǎng)

揚茬機全自動加曲、加水至溫度適合、全自動倒料，降低了職工勞動效率，白銀揚茬機，在全部涼茬全過程中，茬子歷經(jīng)三道拌加料器，將茬子與大曲拌和勻稱，原打茬機全部量全過程，大概必須40-50分鐘，使庭燒酒涼茬機，僅庭20分鐘上下。

自動式揚茬機是一種新式制酒設備，具備更快，髙效率等學校特性?？扇詣臃潘?、下曲、進料、攪拌勻稱、散冷實際效果以及理想化。每臺揚茬機常有接曲機器設備構成，接曲機器設備是揚茬機較為關鍵的機器設備之一。接曲機器設備位于揚茬機的底端，產(chǎn)生對下料口漏料的搜集實際效果，隨后節(jié)省原材料，避免展現(xiàn)浪費的狀況。接曲機器設備位于涼茬機的底端，產(chǎn)生對下料口漏料的搜集實際效果，隨后節(jié)省原材料，避免展現(xiàn)浪費的狀況。

揚茬機的裝置系統(tǒng)介紹

揚茬機主要是由緩存喂糟機、網(wǎng)帶輸送部分、松料打散裝置、定時定量加曲裝置、攤涼冷卻系統(tǒng)、溫度控制系統(tǒng)、噴淋清洗裝置等組成。

（1）緩存喂糟機（選配）

揚茬機緩存喂糟機采用大開口的倉斗（方便酒甑的開門落料），高強度鉸鏈式網(wǎng)板輸送。其作用是可以將酒甑蒸完的糧糟中轉緩存，通過設置高度調節(jié)板，控制進入攤涼段料層的厚度，小型揚茬機多少錢，釀酒設備揚茬機，可以有效地避免人工上料的工作量，小型釀酒揚茬機，同時保證了地面的清潔度。

（2）網(wǎng)帶輸送部分

揚茬機的機架采用304不銹鋼型材拼接而成。網(wǎng)帶部分網(wǎng)帶采用鏈條鉸鏈式篩板型式，使其滿足強度需要，酒糟揚茬機，又滿足通風所需要的空隙要求，且篩板連接處不漏料。

（3）松料打散部分

揚茬機打散部分由多組槳葉拼焊在轉動軸上，物料在機槽內形成方位連續(xù)循環(huán)翻動、相互交錯，使物料在冷卻的過程中間隙增加，冷卻速度加快、并且冷卻更加均勻。

（4）變頻加曲裝置

揚茬機加曲裝置由料斗和喂料輥組成，在加曲前設置感應器，當糧糟到達加曲斗下方時，將自動開啟加曲機，并根據(jù)輸送速度、料層高度等參數(shù)的不同，自動調節(jié)其加曲量，確保加曲量符合工藝要求。

（5）溫度檢測和攤涼冷卻系統(tǒng)

揚茬機攤涼冷卻系統(tǒng)采用三臺軸流風機從側面向風室內鼓入自然風，經(jīng)導流板吹向上層糧糟，出風口采用大風量引風機吸風，經(jīng)風道排至室外，確保冷卻過程中產(chǎn)生的熱霧氣不外溢，避免了傳統(tǒng)生產(chǎn)時煙霧繚繞的現(xiàn)象。該機在加曲前設置溫度傳感器，對糧糟溫度進行實時監(jiān)測。揚茬機通過溫度反饋，實時地控制風機的開啟數(shù)量和風量大小，這樣可以降低能耗，延長風機的使用壽命，并且保證出料溫度達到要求后保持恒定。

全自動新式揚茬機是如何確保節(jié)約原料：

1、在涼茬機的加曲料桶下料口正下方、處于涼茬機底端皮帶上面設置一接曲筐；

2、接曲筐的兩側分別固定不變在涼茬機固定支架的承重墻上；

3、接曲筐為一端外伸的折型保險杠；

4、且揚茬機折型保險杠的外伸端揚茬機內設調理地腳螺絲用于調理接曲筐在承重墻上的折型高度；

5、以接曲筐造成對加曲料桶下料口中溢料的收集結構。

全自動揚茬機的基本原理:

1、該操作程序釀酒加工工藝要求酒醅從酒甑出來后加溫開水進行調整酒醅的空氣相對濕度要求，釀酒廠揚茬機。

2、之后酒醅要求減溫至加工工藝溫度，在保證該溫度后加上酵母菌，加曲之后酒醅再度減溫攪拌均勻再入窖發(fā)酵。

3、依據(jù)控制落料倉的總寬以及高度促進保證運作層厚薄的要求。

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