什么是智能取餐柜？

      智能取餐柜是全新餐品配送應(yīng)用設(shè)施，通過(guò)數(shù)字化智能手段優(yōu)化騎士送餐與顧客取餐的場(chǎng)景，讓大眾能夠方便取餐、安心用餐，提高了外賣(mài)配送效率，實(shí)現(xiàn)了無(wú)接觸配送，幫助大眾盡享品質(zhì)健康生活。

     智能取餐柜是一種具有加熱保溫，照明消毒的餐食存放柜子。目前大多用來(lái)存放外賣(mài)，置于寫(xiě)字樓，取餐柜收費(fèi)，高校，公寓，外賣(mài)取餐柜哪個(gè)好，醫(yī)院等用于外賣(mài)交接不便的場(chǎng)景；或者是餐飲商的使用（如盒馬、奶茶店、無(wú)人餐廳等），通過(guò)分散餐飲商的人員流量，拓寬收益坪效；用戶網(wǎng)訂，無(wú)需等待，直接柜取受到一眾用戶好評(píng)。

定制取餐柜有效改良快餐業(yè)

    11：30到13：00、17：30到19：00，兩個(gè)時(shí)段三個(gè)小時(shí)，貢獻(xiàn)的收入往往占到快餐店全天營(yíng)業(yè)額的70%以上。所以，如何在這兩個(gè)黃金時(shí)段外服務(wù)更多顧客、釋放潛在能力，成為了所有快餐店首先要面對(duì)的問(wèn)題。而如何花費(fèi)更少的時(shí)間解決餐飲問(wèn)題則成為當(dāng)?shù)厣习嘧宓钠毡殡y題。

    把等待的時(shí)間用在有意義的事情上，把交互的工作交給智能餐柜。簡(jiǎn)單介紹一下，市面上常見(jiàn)的智能餐柜的外型頗似超市里常見(jiàn)的儲(chǔ)物柜，取餐柜，它智能在背后有一套系統(tǒng)作支撐。顧客可以提前通過(guò)手機(jī)點(diǎn)餐并支付，餐廳收到訂單、制作完成后由送餐人員統(tǒng)一把一個(gè)運(yùn)營(yíng)點(diǎn)的餐品配送至智能取餐柜中，該柜子可保溫加熱制冷，在用戶有空閑時(shí)候再去使用條形碼取餐。這樣就實(shí)現(xiàn)了餐廳的錯(cuò)峰生產(chǎn)，提高營(yíng)業(yè)額。起到一個(gè)互利共贏的作用。

智能外賣(mài)柜亮相寫(xiě)字樓

    曾經(jīng)一時(shí)，外賣(mài)小哥還是可以自由出入寫(xiě)字樓的，但是隨著疫情的發(fā)生，各大寫(xiě)字樓相繼拒絕外賣(mài)人員隨意進(jìn)入寫(xiě)字樓配送外賣(mài)。而外賣(mài)的增多，使得寫(xiě)字樓外賣(mài)變得混亂無(wú)比，餐品一堆一堆放在地上確確實(shí)實(shí)更加了寫(xiě)字樓園區(qū)物業(yè)管理的困難度，也影響了園區(qū)的安全性。

    對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)，中午高峰期吃飯是件較為令人煩惱的事情。去餐廳點(diǎn)餐需要排長(zhǎng)隊(duì)等候，時(shí)間長(zhǎng)，點(diǎn)外賣(mài)呢又擔(dān)心食品安全、餐品提前送到了但自己又沒(méi)辦法下來(lái)拿、以及在開(kāi)會(huì)手機(jī)靜音造成外賣(mài)小哥聯(lián)系不上的情況等。不過(guò)智能取餐柜的誕生，解決了排隊(duì)吃飯和等待就餐問(wèn)題，僅須提前預(yù)訂點(diǎn)餐，到點(diǎn)就能取到溫?zé)峥觳汀?/span>

    智能取餐柜運(yùn)用了二維碼識(shí)別、物聯(lián)網(wǎng)等科技手段，通過(guò)手機(jī)綁定的微信公眾號(hào)或者小程序上預(yù)點(diǎn)餐，點(diǎn)餐后數(shù)據(jù)傳輸后廚配餐，后廚收到訂單后制作，取餐柜定制，制作好之后在消費(fèi)者規(guī)定的就餐時(shí)間點(diǎn)與地址，將餐品放置于較近的取餐柜內(nèi)，并在手機(jī)上向顧客發(fā)送餐品已入柜和取餐碼。

    消費(fèi)者通過(guò)接收短信在規(guī)定的柜子進(jìn)行自助取餐，用戶在微信端訂餐獲取到訂餐二維碼，將手機(jī)訂餐二維碼置于自助取餐機(jī)的條碼掃描窗口，掃描驗(yàn)證通過(guò)后智能取餐柜自動(dòng)開(kāi)門(mén)；即可取出一份溫?zé)岬谋惝?dāng)，整個(gè)過(guò)程非常快捷，根本無(wú)需排隊(duì)。為學(xué)生和上班族提供手機(jī)訂餐和掃碼取餐的自助服務(wù)。

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