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解凍機(jī)
1.山東華譽(yù)機(jī)械設(shè)備有限公司位于山東省濱州市博興縣店子工業(yè)園.
2.華譽(yù)的低溫高濕解凍機(jī)是從德國(guó)引進(jìn)的技術(shù),低溫高濕解凍機(jī)批發(fā),并加上自己的研發(fā)而成,解凍后的肉同鮮肉的色澤,營(yíng)養(yǎng)成分,重量等基本一致,解凍原理主要是通過(guò)控制空氣的溫度,濕度,泰安低溫高濕解凍機(jī),風(fēng)向和風(fēng)速,來(lái)實(shí)現(xiàn)肉的解凍,解凍時(shí)解凍間里的溫度通??刂圃?℃到12℃.解凍機(jī)的吹風(fēng)方式有兩種,一種是橫向吹風(fēng),另一種是縱向吹風(fēng).一般橫向吹風(fēng)的適合解凍架車(chē)上放的凍品,低溫高濕解凍機(jī)廠,而縱向吹風(fēng)適合解凍吊掛的二分體或者四分體等.
低溫高濕解凍機(jī)
低溫高濕解凍相對(duì)水解凍的優(yōu)勢(shì):水解凍時(shí)對(duì)溫度和濕度是不受控制的,并且解凍出來(lái)的肉的顏色是灰白狀態(tài),肌肉組織成海綿狀,水分流失也較高,約在3%--5%之間,并且蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分流失嚴(yán)重,解凍過(guò)程中產(chǎn)生的有害菌數(shù)量級(jí)是低溫高濕解凍產(chǎn)生的100倍,耗水量高,污水處理的成本較高,解凍時(shí)間大約是在8--10小時(shí),終解凍出來(lái)的產(chǎn)品溫度相對(duì)于低溫高濕解凍機(jī)來(lái)說(shuō)是非常不均勻的.
解凍機(jī)
1.生產(chǎn)廠家:山東華譽(yù)機(jī)械設(shè)備有限公司
2.生產(chǎn)地址:山東省博興縣店子工業(yè)園
3.山東華譽(yù)低溫高濕解凍機(jī)是利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂產(chǎn)品表面,形成一層均勻的氣流組織,將產(chǎn)品由外到內(nèi)逐步解凍.解凍過(guò)程中各種參數(shù)全部由PLC電腦控制,低溫高濕解凍機(jī)價(jià)格低,解凍時(shí)間在十幾個(gè)小時(shí)左右,解凍出來(lái)的效果跟鮮肉基本一樣.無(wú)論是在色澤還是在營(yíng)養(yǎng)成分方面,基本等同于鮮肉,并且解凍后的水分流失控制在百分之一以?xún)?nèi).
企業(yè): 山東華譽(yù)機(jī)械設(shè)備有限公司
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地址: 山東省博興縣店子鎮(zhèn)工業(yè)園