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酒柜的部件是壓縮機(jī)!
同樣,說(shuō)到制冷系統(tǒng)及管路的材質(zhì)問(wèn)題,還得再提一次壓縮機(jī)的另外一個(gè)重要組成部分——壓縮機(jī)線(xiàn)圈。壓縮機(jī)作為眾多制冷產(chǎn)品的配件,從外觀上看,各品牌的產(chǎn)品差別不大,但是,消費(fèi)者所看不到的壓縮機(jī)的內(nèi)部卻“別有洞天”。
尤其是壓縮機(jī)的部件——電機(jī),其線(xiàn)圈更有銅線(xiàn)和鋁線(xiàn)兩種差異巨大的材質(zhì)區(qū)分。同樣,由于銅和鋁兩種材質(zhì)在密度、熔點(diǎn)、強(qiáng)度、耐熱性、散熱性、抗腐蝕性等物理性能上的差異巨大,也帶來(lái)了不同線(xiàn)圈材質(zhì)的壓縮機(jī)性能的迥異表現(xiàn)。
而壓縮機(jī)在工作的過(guò)程中,會(huì)產(chǎn)生很高的熱量,壓縮機(jī)外殼溫度會(huì)高達(dá)100℃左右,電機(jī)溫度則更高。而鋁線(xiàn)圈的壓縮機(jī)由于材質(zhì)的“天然”缺陷,耐熱性差,抗腐蝕性差,在高溫環(huán)境下滿(mǎn)負(fù)荷工作,發(fā)熱嚴(yán)重,會(huì)生成三氧化二鋁,接頭或焊接處電阻變大,導(dǎo)致壓縮機(jī)啟動(dòng)困難甚至過(guò)熱極易“燒”壞,壽命極短。
同樣,因?yàn)閴嚎s機(jī)的使用量巨大,所以對(duì)眾多冰箱生產(chǎn)企業(yè)以及恒溫酒柜生產(chǎn)企業(yè)而言,“成本效應(yīng)”格外明顯,尤其是傳統(tǒng)冰箱行業(yè),使用鋁線(xiàn)圈的壓縮機(jī)較多。國(guó)內(nèi)眾多低端恒溫酒柜生產(chǎn)企業(yè),為了降低成本,也大多選用了鋁線(xiàn)圈的壓縮機(jī),甚至“鋁芯鍍銅”的“偽銅線(xiàn)圈”壓縮機(jī)。而如果你選擇業(yè)內(nèi)的壓縮機(jī)就不一樣了,全部采用純銅線(xiàn)圈,耐高溫性能,抗腐蝕性強(qiáng),散熱效果佳。而且體積小、噪音低、振動(dòng)小,效率,品質(zhì)更穩(wěn)??!
因此大家在選購(gòu)酒柜時(shí),一定要全方面考慮,包括酒柜的壓縮機(jī),到酒柜的制冷系統(tǒng),再到酒柜所采用的材質(zhì)等
現(xiàn)在市場(chǎng)上的酒架從材質(zhì)來(lái)說(shuō)一般有實(shí)木酒架,不銹鋼酒架,石材酒架等,因?yàn)闅夂虻脑蛟诒狈讲讳P鋼酒架比較常見(jiàn),在南方實(shí)木酒架比較常見(jiàn),而石材酒架則很少見(jiàn)。
(1)從收藏者感慨上來(lái)說(shuō): 通常的木質(zhì)酒架都由非常純粹的原木制作而成的,帶有天然的木質(zhì)細(xì)膩紋理;打磨光滑無(wú)突出節(jié)點(diǎn);細(xì)微處都體現(xiàn)了設(shè)計(jì)者的心思,盡量保留它的自然純樸的特點(diǎn)。在表面的一層透明漆作用下,強(qiáng)化了木質(zhì)上原本的節(jié)點(diǎn)和裂紋。純樸自然的木質(zhì)酒架作為紅酒、葡萄酒收藏愛(ài)好者與生俱來(lái)的喜愛(ài),它契合人們回歸自然的心理,可以以一種自然的方式呈現(xiàn)美感,散發(fā)著別一番田園般寧?kù)o的氣息;
(2)從葡萄酒的儲(chǔ)藏來(lái)說(shuō): 實(shí)木的高密度,防潮耐壓,避震性能和木質(zhì)分子與酒的溶入有利于紅酒、葡萄酒更好的發(fā)酵。木質(zhì)酒架不光起到一個(gè)放置的作用,還因?yàn)樗蛙浤救嘟牟牧咸匦裕軌蝻@現(xiàn)出儲(chǔ)藏條件的好壞:酒架鏤出細(xì)致光滑的凹槽,平行或垂直,可以讓不同形狀的酒瓶都能安全地存放,便于藏酒者管理;酒架實(shí)木在制作之前的熏烤、翻曬的強(qiáng)弱及時(shí)間長(zhǎng)短會(huì)帶給酒架不同的香味,在葡萄酒的存放發(fā)酵過(guò)程中,實(shí)木酒架的木材芳香會(huì)通過(guò)瓶塞溶入葡萄酒中,使酒香更豐富;
現(xiàn)在的社會(huì),就算家里沒(méi)有專(zhuān)屬自己的酒窖,但凡對(duì)紅酒有了解的人都會(huì)知道,恒溫酒柜作用,酒架和酒柜是或大或小的私人酒窖的標(biāo)配。那么酒架作為私人酒窖中重要的物件,你對(duì)酒架又了解多少呢?
首先,咱們簡(jiǎn)單說(shuō)一下,酒架是用來(lái)擺放紅酒,葡萄酒及各種酒水的架子,以安全、美觀、為使用目的。用于商業(yè)酒窖、商場(chǎng)、酒吧、家庭、酒店、西餐廳及各種會(huì)所等。
其次,酒架的作用有很多,例如:
(1)普通家庭型所購(gòu)紅酒無(wú)法一次飲用完,儲(chǔ)藏時(shí)要讓酒臥放能和瓶塞接觸,讓軟塞與酒液接觸保持濕潤(rùn),小角度傾斜也可以,既讓軟木塞與酒液接觸又讓紅酒渣沉淀于底部。如果瓶塞干了就會(huì)收縮漏氣導(dǎo)致紅酒口感不好,所以適當(dāng)橫放了。
(2)紅酒和葡萄酒的架子初設(shè)計(jì)只是為了方便人們?cè)跓o(wú)法一次飲用完紅酒時(shí)更好的儲(chǔ)藏,但隨著設(shè)計(jì)的不斷更新,漸漸的酒架也與酒一樣,寓意為一種品位,各式各樣奇特的紅酒架層出不窮!貌似顯得與這種品味有些格格不入,或許生活更講究。
(3)酒架也可以說(shuō)是一種擺設(shè),讓整體看上去更,更有品位。 酒架一個(gè)很重要的作用就是,它往往是一個(gè)整體酒窖設(shè)計(jì)中主要的部分,一切設(shè)計(jì)如裝飾等都以它為中心來(lái)進(jìn)行。融合了很多法國(guó)本土的文化元素,并高限度的迎合智能化元素。所以酒架設(shè)計(jì)的創(chuàng)意性有時(shí)往決定了整體酒窖的美學(xué)度。
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