靈寶燒餅起源于清朝，相傳慈禧太后西巡回京，途經(jīng)靈寶??函谷關(guān)，天色將晚，人困饑乏，御膳催餐，廚師烤餅臨時(shí)和面，沒(méi)有油酥發(fā)面，用鹵肉湯油代替涂抹烘烤，夾之精肉奉上。慈禧食后，夸其色香味形俱佳，并將廚師帶回京中，弟子將其工藝單傳于世。后，虢州七世傳人趙向科在原配方上嚴(yán)格選料，潛心鉆研。1989年4月，在三門(mén)峽市舉辦的首屆地方風(fēng)味名點(diǎn)表演賽中，燒餅榮獲一等獎(jiǎng)。1993年在原配料中拌入大蒜辣子，使其味道更佳，靈寶，成為豫西名吃之 一。

           

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火是主要流行于中國(guó)北方地區(qū)的一種特色傳統(tǒng)名吃，產(chǎn)地主要有山東，北京，天津，河北，白吉餅機(jī)，河南等，主要食材為面粉、鮮肉、花椒、香蔥，色澤金黃，外皮酥脆，內(nèi)軟韌，咸香鮮美。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

據(jù)《本草綱目》記載：“驢肉補(bǔ)1血、治遠(yuǎn)年老損，煮之飲、固本培元”。中醫(yī)認(rèn)為，驢肉可補(bǔ)1氣養(yǎng)血，對(duì)氣血不足者有極大補(bǔ)益，功效非凡的阿膠制品，就是用驢皮熬制而成的，具有很好的補(bǔ)1血護(hù)膚養(yǎng)顏功效。驢肉可養(yǎng)心安1神，用于心虛所致心神不寧的調(diào)養(yǎng)，驢肉可護(hù)膚養(yǎng)顏，有很好的美容養(yǎng)顏效果。

              

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                                                 燒餅成型模具圖片

              

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白驥自古是陜甘通衢要道（今陜西省咸陽(yáng)市彬縣北極鎮(zhèn)），設(shè)有驛站。因驛馬全是白色因而得名白驥驛。金設(shè)白驥鎮(zhèn)。明清時(shí)候，群眾將“白驥”轉(zhuǎn)音為“白吉”，也有人說(shuō)是因?yàn)轶K字難寫(xiě)，就成了“白吉”，當(dāng)?shù)厝罕妼⑦@個(gè)名稱(chēng)沿用至今。清中葉之前，這里原是回漢雜居，地名是“白吉里”，當(dāng)?shù)厝罕姸寄苤谱靼准x，并作為日常主食。1863年8月，北極老戶(hù)響應(yīng)關(guān)中起義，就把這種白吉饃的制作技術(shù)帶到了各地，而且成為至今仍然深受歡迎的名吃。因這種發(fā)源于“白吉”，因此也就把這種起面餅子叫白吉饃。

              

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白吉餅機(jī)-@選金恒川機(jī)械由任縣金恒川機(jī)械廠(chǎng)提供。任縣金恒川機(jī)械廠(chǎng)位于河北省邢臺(tái)市任縣邢灣鎮(zhèn)西黃莊村365號(hào)。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的浪潮中拼博和發(fā)展，目前金恒川機(jī)械在機(jī)械加工中享有良好的聲譽(yù)。金恒川機(jī)械取得全網(wǎng)商盟認(rèn)證，標(biāo)志著我們的服務(wù)和管理水平達(dá)到了一個(gè)新的高度。金恒川機(jī)械全體員工愿與各界有識(shí)之士共同發(fā)展，共創(chuàng)美好未來(lái)。同時(shí)本公司還是從事小型白吉饃機(jī)，全自動(dòng)白吉饃機(jī)器，燒餅成型機(jī)的廠(chǎng)家，歡迎來(lái)電咨詢(xún)。