冷庫通過圍護(hù)結(jié)構(gòu)的跑冷量與冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量成正比。因此，在設(shè)計(jì)蔬菜冷庫時(shí)，要降低圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱 流量，一是保溫材料熱導(dǎo)率要低，二十圍護(hù)結(jié)構(gòu)層要厚，但厚度一般不宜太厚，否則會出現(xiàn)增加建造成本和浪費(fèi)空 間等問題?！　±鋷靽o(hù)結(jié)構(gòu)的防潮和隔汽對冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)采取防潮隔汽措施也是必要的，否則會使保溫材料的保溫性能變差。這 也是蔬菜冷庫庫體剛開始使用時(shí)保溫性能不錯(cuò)，可是用一段時(shí)間后效果變差的原因。因此，在設(shè)計(jì)蔬菜冷庫是，要 將放潮水隔汽層設(shè)在隔熱層溫度高德一層?！　±鋷斓恼舭l(fā)壓力和溫度蒸發(fā)溫度與蒸發(fā)壓力是相對應(yīng)的，知道了蒸發(fā)壓力后，三亞冷庫，可通過查表得出蒸發(fā)溫度。在冷庫庫 房溫度達(dá)到一定的條件下，將溫差縮小。蒸發(fā)溫度也可以相應(yīng)地提高，隨之，冷庫也能降低能耗。　　在不影響蔬菜品質(zhì)的情況下，蔬菜冷庫應(yīng)選用較高的儲藏溫度。冷庫庫溫高了，制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度也相應(yīng)的提高 了，制冷機(jī)的制冷量也就會有所提高，循壞效率也當(dāng)然的提高了。

合理調(diào)整制冷系統(tǒng)運(yùn)行參數(shù)，提高設(shè)備效能　　制冷系統(tǒng)蒸發(fā)壓力及溫度和冷凝壓力及溫度是主要參數(shù)。是進(jìn)行操作與調(diào)整的重要依據(jù)，根據(jù)實(shí)際條件和系統(tǒng) 變化，不斷調(diào)整和控制運(yùn)行參數(shù)，使其在經(jīng)濟(jì)合理的參數(shù)下運(yùn)行，可保證機(jī)器設(shè)備和貯藏產(chǎn)品的安全，充分發(fā) 揮設(shè)備效率，冷庫安裝，并節(jié)約水、電、油等?！　?、防止雜質(zhì)進(jìn)入冷庫制冷系統(tǒng)　　冷庫的制冷系統(tǒng)是一個(gè)封閉的循環(huán)系統(tǒng)，但是在實(shí)際的操作中是不可能做到完全清潔，冷庫廠，在工作條件或者是加入 系統(tǒng)制冷劑都是不夠清潔的。像是潤滑油、空氣、水等雜質(zhì)進(jìn)入制冷系統(tǒng)的制冷裝置很不好，但是應(yīng)該盡量排 除。　　對于如何減少 冷庫安裝的成本今天就分享到這里，對于冷凍廠的冷卻間、冷藏間及凍結(jié)間等冷庫建筑， 實(shí)際上是制冷裝置的制冷對象。正確使用和維護(hù)好這些冷庫建筑，就能減少制冷裝置的熱負(fù)荷，降低制冷能耗

一、冷庫利用率偏低　　傳統(tǒng)的冷庫一般設(shè)計(jì)是高5m左右，但在實(shí)際操作應(yīng)用中，尤其是無隔架層的冷庫利用率低于50%，如物品堆碼的高度 一旦達(dá)到3.2m時(shí)，外包裝為紙箱的食品，因重壓變形、吸潮等原因極易出現(xiàn)包裝、倒塌等現(xiàn)象，導(dǎo)致食品品質(zhì) 下降，造成較大的經(jīng)濟(jì)損失。　　二、部分冷庫設(shè)計(jì)不盡規(guī)范，存在諸多安全隱患　　國內(nèi)很多冷庫屬于無證設(shè)計(jì)、安裝，缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，特種設(shè)備安全技術(shù)檔案的缺乏現(xiàn)象較為普遍。操作人員未經(jīng)業(yè)培訓(xùn)無證上崗，管理人員安全意識淡薄。部分容積 500 m2 以上以氨為制冷劑的土建食品冷庫，其庫址選擇、地 基處理、制冷設(shè)備安裝等嚴(yán)重不符合《冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范》要求，存在諸多安全隱患。許多冷庫 名為氣調(diào)庫卻達(dá)不到氣調(diào)的目的，部分低溫庫剛建成就處于面臨停用或只能按高溫庫降級使用的局面?！　?/p>
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