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不銹鋼廚具保潔保養(yǎng)其實(shí)很簡(jiǎn)單廚房保潔保養(yǎng)其實(shí)很簡(jiǎn)單,只要在平常烹煮三餐之后,順手將廚房清理干凈,或是定期替廚房做保養(yǎng)或請(qǐng)廚具公司為家中的廚房做安檢服務(wù),如此不但可常保廚房潔凈如新,更可免職年終大掃除的困擾。廚房的保潔保養(yǎng)工作,一向是廚師傷腦筋的一環(huán),油污、銹垢等,都是難以支吾的臟物,以下乃針對(duì)廚房中各種設(shè)備的保潔保養(yǎng)原則作概略介紹。
廚具柜體的保養(yǎng)原則
基本上不銹鋼廚具柜體本身已有基本的防潮辦理,但仍不行直接或長(zhǎng)時(shí)間對(duì)著柜體沖水,以免板材因潮濕而損壞,故柜體表面沾有水漬,也應(yīng)立即以干抹布擦干。平日保潔以微濕抹布擦拭即可,若遇較難擦拭的,可以中性保潔劑及菜瓜布輕刷。而定期的保養(yǎng)消毒可以用漂白水與水1:1的稀釋液擦拭,鍋具碗盤等物體盡量擦干后再放入柜體,同時(shí)避免銳利物品直接刮傷表面,勿用鋼刷刷洗。開關(guān)門板不宜太過用力或是超過開門角度(110度),鉸鏈及其他金屬部分,避免水漬恒久積留。
由于陽(yáng)光、潮濕的天候與熱氣,社區(qū)保潔外包,容易對(duì)家具造成褪色、龜裂變形與局部變白等傷害;而不慎滴濺的液體、不當(dāng)清洗、搬移物品與清掃時(shí)的磨擦刮痕等,也宛如隱形般,對(duì)家具具有不同程度的傷害性,因此,除了平時(shí)就要養(yǎng)成定期保養(yǎng)的習(xí)慣,在年終時(shí)更不能輕忽。
1.勿以粗布或舊衣當(dāng)抹布:
擦拭家具時(shí),好使用毛巾、棉布、棉織品或法蘭絨布;至於粗布、有線頭的布或有按扣、縫線、鈕扣等會(huì)引起刮傷的舊衣服,就必須避免。
2.勿以肥皂水或清水清洗家具:
因肥皂不能有效的去除堆積在家具表面的灰塵,也無法去除打光前的矽砂微粒,反而會(huì)讓家具變得黯淡無光;而且水份若滲透到木頭里,還會(huì)導(dǎo)致木材發(fā)霉或局部變形,減短使用壽命。
3.勿以乾布擦拭家具:
由於灰塵是由纖維、砂土和矽土構(gòu)成,許多消費(fèi)者習(xí)慣以乾布保潔擦拭家具表面,而導(dǎo)致這些細(xì)微顆粒,在家具表面留下細(xì)小的刮痕。
4.避免不當(dāng)使用蠟制產(chǎn)品:
有些人為了讓家具看起來有光澤,而將蠟制產(chǎn)品直接涂抹在家具上,或是不當(dāng)使用家具蠟油,反而會(huì)讓家具看起來霧霧的有斑點(diǎn)。
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