我公司推出的低溫高濕空氣解凍機可以用來牛肉解凍，羊肉解凍，水產(chǎn)解凍等，保證解凍的食品不會出現(xiàn)黑線，歡迎新老客戶前來咨詢洽談采購。山東華譽機械設(shè)備有限公司生產(chǎn)定制各種規(guī)格的解凍機，解凍效果好，品質(zhì)優(yōu)，可以根據(jù)各種噸位加工定做，我們會竭誠為您提供服務(wù)，低溫高濕解凍機是目前國內(nèi)先進的，很多客戶認可的解凍設(shè)備，解凍出來的肉質(zhì)新鮮，肉類加工設(shè)備生產(chǎn)廠家，適合各類鮮銷客戶。

   根據(jù)凍肉解凍過程中冰-水的理化特性和熱交換特性，凍肉在2～6℃的低溫條件下解凍，4℃時水的密度大，溫度圍繞4℃波動可以通過改變水的密度，促進水分的遷移，并加快熱量交換，肉類加工設(shè)備價格低，提高解凍速率；同時結(jié)合高濕解凍條件，保護解凍肉樣蛋白水合面，抑制解凍過程中肉的氧化。本方法是以生產(chǎn)中通常采用的4℃解凍庫為基礎(chǔ)加以改進的，以4℃為中心來回波動，對冷庫設(shè)備要求低，而且能耗較低。通2℃→6℃→2℃變溫，并保持90%以上相對濕度進行解凍，通過系統(tǒng)分析比較低溫高濕變溫解凍新方法與空氣自然解凍工藝對冷凍羊肉解凍后品質(zhì)的影響，以期為新型解凍技術(shù)的生產(chǎn)應(yīng)用提供理論依據(jù)，也為冷凍羊肉的科學(xué)合理解凍提供參考。

低溫高濕解凍機

一、產(chǎn)品名稱：低溫高濕解凍機

二、公司名稱：山東華譽機械設(shè)備有限公司

三、低溫高濕解凍機內(nèi)部支架：內(nèi)部采用304不銹鋼方管做為主支架，4#角鋼制作分風支架。防撞桿304不銹鋼圓管，接水盤，山西肉類加工設(shè)備，導(dǎo)流風板，分風板，肉類加工設(shè)備多少錢，風機支架面板，隔風板均采用304不銹鋼材料加工制作。山東華譽機械設(shè)備有限公司供應(yīng)低溫高濕解凍機，，歡迎新老客戶前來洽談采購。

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