氫氧化鈣在食品方面的用途：由于氫氧化鈣活性強(qiáng)，結(jié)構(gòu)疏松，廣泛用于食品添加劑。

氫氧化鈣在其它行業(yè)的用途：醫(yī)學(xué)表明，人體缺鈣會(huì)造成一系列的生理問題，比如說：骨質(zhì)疏松等疾病，鄭州氫氧化鈣粉末，氫氧化鈣可以做為鈣劑的合成及乳酸鈣的主要原料。

氫氧化鈣在有機(jī)生物合成方面：用于高技術(shù)生物材料HA的合成、飼料添加劑VC磷酸脂的合成等。

氫氧化鈣具有堿的通性，是一種強(qiáng)堿。氫氧化鈣的堿性比鈉強(qiáng)（金屬活動(dòng)性：鈣＞鈉），河北氫氧化鈣粉末，但由于氫氧化鈣的溶解度比鈉小得多，所以氫氧化鈣溶液的腐蝕性和堿性比鈉小。這些性質(zhì)決定了氫氧化鈣有廣泛的應(yīng)用。由于現(xiàn)在食品的要求和指標(biāo)都很高，都必須用到食品級(jí)的氫氧化鈣。食品級(jí)氫氧化鈣，濮陽氫氧化鈣粉末，純度高（AR級(jí)），氫氧化鈣粉末，細(xì)度細(xì)，無黑點(diǎn)和雜質(zhì)，其鉛、鎘等有害金屬含量能控制在2ppm以內(nèi)。

氫氧化鈣和二氧化碳的反應(yīng)不論在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室還是在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，或者在自然界都經(jīng)常發(fā)生。經(jīng)常被利用著。石灰沙漿砌磚抹墻的事實(shí)熟為人知，鮮為人知的是制糖工業(yè)中也發(fā)生這個(gè)反應(yīng)：在制糖過程中要用氫氧化鈣來中和糖漿里的酸，然后再通入二氧化碳使剩余的氫氧化鈣變成沉淀過濾出去，這樣才能減少糖的酸味。

如果在氫氧化鈣溶液中繼續(xù)通入二氧化碳，會(huì)發(fā)現(xiàn)溶液先渾濁后澄清，這是因?yàn)槎趸紩?huì)和碳酸鈣[CaCO3]繼續(xù)反應(yīng)生成碳酸氫鈣。

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