雙室真空包裝機(jī)主要由機(jī)身、真空室、室蓋起落機(jī)構(gòu)、真空系統(tǒng)和電控設(shè)備組成。機(jī)器基本沒(méi)有多少機(jī)械傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，主要由電控和氣控實(shí)現(xiàn)包裝動(dòng)作，因此操作安全方便。

　　真空包裝機(jī)的工作程序是通過(guò)氣路的轉(zhuǎn)換而實(shí)現(xiàn)的。這一系列工序均在真空室內(nèi)連續(xù)完成。其程序包括抽真空、充氣、熱合密封、冷卻、放氣，工作程序是由時(shí)間調(diào)控循環(huán)的，要求迅速協(xié)調(diào)，靈敏動(dòng)作，但不需高精度。

　　由于包裝工序均在真空室內(nèi)完成，對(duì)于一個(gè)密閉獨(dú)立的真空室要進(jìn)行抽真空并不困難。只要把密閉的真空室的氣孔接頭與真空系統(tǒng)相連即可實(shí)現(xiàn)。同樣，充氣和放氣也很容易實(shí)現(xiàn)，只要由真空系統(tǒng)切換氣路即可。然而.包裝件不但要在真空室內(nèi)完成抽真空、充氣工序，更重要的是在抽真空及充氣后，肉制品真空包裝機(jī)，在真空室放氣前及時(shí)地進(jìn)行熱合密封，以保證完成包裝后的物品處于密閉的真空或充氣環(huán)境中。

DZ-盒式真空包裝機(jī)

本機(jī)熱封溫度可調(diào)，運(yùn)輸速度可調(diào)，抽真空、充氣可調(diào)，適合各種塑料盒及塑料杯及紙塑復(fù)合杯的包裝。具有超載保護(hù)等安全警示系統(tǒng)。

盒式真空包裝機(jī)設(shè)備特點(diǎn)：

1.人工擺盒    

2.使用文本控制，設(shè)定時(shí)間、溫度，抽氣時(shí)間。    

3.采用光膜或者彩膜，這個(gè)根據(jù)用戶需要進(jìn)行選擇。  

4.包裝好自動(dòng)切割，不需要人工進(jìn)行切割。方便易操作。    

      目前市場(chǎng)上氣調(diào)真空包裝機(jī)主要有盒式與袋式兩種。對(duì)于盒式氣調(diào)真空包裝機(jī)，國(guó)內(nèi)外的研究較為深入，其氣體置換率和包裝作用效率較高。

　　然而對(duì)于袋式氣調(diào)真空包裝機(jī)且，資陽(yáng)真空包裝機(jī)，氣體置換形式目前主要有兩種:一種是真空充氣式，真空包裝機(jī)設(shè)備，此種方法的原理是通過(guò)向包裝袋內(nèi)置入氣管，大棗真空包裝機(jī)，先將包裝袋抽真空然后充入保護(hù)性氣體后封口完成包裝，這種置換方法可帶來(lái)較高的氣體置換率，但由于需要先完成抽真空然后充氣在時(shí)間上花費(fèi)較多，同時(shí)此種方法屬于半自動(dòng)作業(yè)需要人工放置包裝袋，不利于提高包裝效率;另外一種是氣流沖洗式皿，其工作原理是向包裝袋內(nèi)置入充氣管，連續(xù)向包裝袋內(nèi)充入氣體將袋內(nèi)原有氣體驅(qū)逐出后封口，此種方法可以將包裝袋內(nèi)的含氧量從約21%降低到2%-5%，且由于不需要進(jìn)行抽真空工序故可實(shí)現(xiàn)連續(xù)快速的作業(yè)。但其缺點(diǎn)是包裝殘氧量大，無(wú)法實(shí)現(xiàn)包裝袋內(nèi)的高精度配氣充氣，致使氣調(diào)包裝的保鮮效果大大降低。

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