豆沙飄香粽子制作方法

豆沙飄香粽子烹飪方法：小紅豆放進(jìn)鍋里煮爛煮好，煮好以后把紅豆和豆沙過濾出來，再把豆沙和煮好的紅豆加點面粉攪拌好拌成豆泥，再把豆泥分成小份每個里都放上切好的紅糖包裹好，白糯米泡在冷水里三四個小時，然后按照一半米、一個豆沙餡，再放一些米。用棕葉包成三角菱形再用草繩綁起來，煮熟了即可。永豐源便是一家有著技術(shù)完善團(tuán)隊的老，不但具有很多年純手工制作飄香粽子制做工作經(jīng)驗，而且包裝精致，在設(shè)計創(chuàng)意上具備豐富多彩工作經(jīng)驗，出示給顧客的每一款商品全是兼顧了外型和品質(zhì)，備受目前市面上的五星好評。

飄香粽子的材料應(yīng)該怎么選擇？

《風(fēng)土記》是較早記述地方習(xí)俗和風(fēng)土民情的著作，“端午”早就是見于這本書里，而這也是我們目前所知對飄香粽子的早文字記錄，南朝梁代的宗懔也寫了本記錄了中國古代楚地（以江漢為中心的地區(qū)）的漢族歲時節(jié)令風(fēng)物故事的《荊楚歲時記》，粽葉大多需要自己去買，節(jié)前節(jié)后粽葉上市，種類不少，有的地方用箬葉，有的地方用筍殼，有的地方用柏葉，有的地方用桐葉，各有各的清香特點，水汽一熏，就能給糯米增添了別樣的風(fēng)味。甜粽和咸粽的粽葉也要有個區(qū)別，才好分開。

用粽葉將米全部包裹在內(nèi)部，用稻稈綁住飄香粽子即制成一只隆林黑米粽。熬制方式將飄香粽子全部放進(jìn)大鐵鍋中，加水漫過飄香粽子，加蓋煮，依飄香粽子大小程度煮8——10個小時，也許鍋里上面飄香粽子會煮得不夠熟，因此，在中途還將飄香粽子翻一翻鍋，把上面的放置到鍋底，鍋底的放到上面。近期的禮品市場越來越火熱，很多人也開始注重了禮品的性和質(zhì)量性，作為在禮品市場占重要地位的飄香粽子，現(xiàn)在很多企業(yè)都想送禮給客戶的時候，禮品顯得大氣，有創(chuàng)意又，品質(zhì)優(yōu)良，但往往這樣的禮品定制價格昂貴，讓許多企業(yè)對這樣的選擇退而卻步，其實選擇永豐源食品統(tǒng)統(tǒng)幫您解決！

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