【香酥金蟬】步：焯水這是我們?cè)谑袌?chǎng)上買的金蟬，如果是自己捉的，需要提前在淡鹽水中浸泡一個(gè)晚上，讓它吐一吐泥水，以免有土腥味。鍋內(nèi)燒水，放入金蟬，倒入料酒5克去腥增香，焯水半分鐘左右倒出來控水備用，這一步也是為了去除土腥味。第二步：輔料大蒜拍扁切成蒜末，小蔥切成蔥段。再拿一個(gè)小盆，知了猴養(yǎng)殖電話，放入一大把干辣椒，一大把花椒備用。

知了品種是我們養(yǎng)殖金蟬可以成功的重要的因素之一，雖然我們可以小規(guī)模的進(jìn)行育種，但是一些的知了培育出來的金蟬無論是品種還是產(chǎn)量都不是很穩(wěn)定，所以如果有條件的話，我們好要在的養(yǎng)殖場(chǎng)地來進(jìn)行購買。金蟬棲息就是在樹木上，所以樹木的重要性不言而喻，其實(shí)金蟬除了松柏類樹木不適合，像是楊柳科、榆樹、槐樹等都可以，當(dāng)然有條件的可以種植榆樹，大棚知了猴養(yǎng)殖電話，因?yàn)橛軜溥€是適合金蟬的養(yǎng)殖的。

1、金蟬的腌制非常關(guān)鍵，大家一定要記好步腌制金蟬的方法，這樣不管你炸金蟬，煎金蟬，味道都會(huì)特別好吃。

2、煎金蟬時(shí)，人工知了猴養(yǎng)殖電話，適量多放點(diǎn)油，一大勺食用油即可，把金蟬半煎半炸，這樣既有油炸的口感，還沒有炸的油膩，這一點(diǎn)大家要記好。

3、煎金蟬的過程中，一定要全程小火，大棚知了猴養(yǎng)殖電話，調(diào)味時(shí)，可以適量的多放點(diǎn)孜然面，味道會(huì)更好吃。好啦，大家看完這篇文章，這次知道聰明人都怎么做金蟬了吧，就是這樣煎金蟬，既有油炸的香味，還沒有油炸的油膩感，大家學(xué)會(huì)后，也多在家里嘗試嘗試吧

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