無(wú)土栽培是以草炭或森林腐葉土、膨脹蛭石等輕質(zhì)材料做育苗基質(zhì)固定植株，讓植物根系直接接觸營(yíng)養(yǎng)液，采用機(jī)械化精量播種一次成苗的現(xiàn)代化育苗技術(shù)。選用苗盤(pán)是分格室的，無(wú)土栽培，播種一格一粒，成苗一室一株，無(wú)土栽培技術(shù)，成苗的根系與基質(zhì)互相纏繞在一起，根坨呈上大下小的塞子形，無(wú)土栽培蔬菜，一般叫穴盤(pán)無(wú)土育苗。無(wú)土栽培（soilless culture） 不用土壤，用其它東西培養(yǎng)植物的方法，包括水培、霧（氣）培、基質(zhì)栽培。

任何形式的無(wú)土栽培都需要建造無(wú)土栽培設(shè)備，無(wú)土栽培的基本設(shè)施或裝置一般由四個(gè)部分組成：栽培床、貯液罐、供液系統(tǒng)和控制系統(tǒng)。

栽培床：該栽培床是土地和土壤種植作物的替代物，具有固定根群和支持植物的功能，同時(shí)要保證營(yíng)養(yǎng)液和水分的供應(yīng)，為作物根系的生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的根際環(huán)境。

儲(chǔ)液罐：液體儲(chǔ)罐是用來(lái)儲(chǔ)存和供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)液的容器，其目的是增加營(yíng)養(yǎng)液的緩沖能力，為根系創(chuàng)造穩(wěn)定的生存環(huán)境。必須覆蓋營(yíng)養(yǎng)液儲(chǔ)罐(儲(chǔ)罐)，以防止污物掉進(jìn)池中，同時(shí)避免直接陽(yáng)光照射到營(yíng)養(yǎng)液中，以防止藻類(lèi)生長(zhǎng)，因?yàn)樗粌H污染營(yíng)養(yǎng)液和堵塞管道，而且還傳播疾病。

供液系統(tǒng)：液體供應(yīng)系統(tǒng)是將營(yíng)養(yǎng)液從儲(chǔ)液罐(罐)輸送到栽培床。無(wú)土栽培營(yíng)養(yǎng)液供應(yīng)方式一般由循環(huán)供液系統(tǒng)和滴灌系統(tǒng)組成，主要由水泵、管道、過(guò)濾器、壓力表和閥門(mén)組成。管道分為液體供應(yīng)管、支管、毛細(xì)管和出口水隆頭、滴管或微噴頭。

控制系統(tǒng)：通過(guò)一定的控制裝置，無(wú)土栽培設(shè)施，對(duì)營(yíng)養(yǎng)液的質(zhì)量和供應(yīng)進(jìn)行監(jiān)測(cè)和控制。

無(wú)土栽培基質(zhì)長(zhǎng)時(shí)間使用后會(huì)聚積病菌和蟲(chóng)卵，尤其在連作條件下，更容易發(fā)生病蟲(chóng)害。因此，每茬作物收獲以后，下一次使用之前一定要對(duì)基質(zhì)進(jìn)行消毒處理。

無(wú)土栽培與常規(guī)栽培的區(qū)別，就是不用土壤，直接用營(yíng)養(yǎng)液來(lái)栽培植物。為了固定植物，增加空氣含量，大多數(shù)采用礫、沙、泥炭、蛭石、珍珠巖、巖棉、鋸木屑等作為固定基質(zhì)。其優(yōu)點(diǎn)可以有效地控制花卉在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中對(duì)溫度、水分、光照、養(yǎng)分和空氣的要求。

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