可追溯性

隨著食品污染召回事件的上升以及假的產(chǎn)品的增加，加工商正在重新評估其跟蹤系統(tǒng)，并對召回過程進行審核。食品公司需要供應商的幫助來遵守食品安全的相關法規(guī)。越來越多的基于傳統(tǒng)條形碼的公司投資于智能技術，如二維碼和專為消費者互動設計的特殊包裝。技術繼續(xù)處于包裝可追溯性討論的外圍；不過，快遞餐盒包裝，未來可能會有對食品安全和跟蹤知識的更高要求，快遞餐盒包裝定制，也可以用于產(chǎn)品的回收。

5、求名心理

無論哪一種消費群體都存在一定的求名心理，重視商品的品牌，對品牌有信任感和忠誠感。在經(jīng)濟條件允許的情況下，甚至不顧該商品的位而執(zhí)意認購。因此，包裝設計樹立良好的品牌形象是產(chǎn)品銷售成功的關鍵。

總之，消費者的心理是復雜的，很少長期保持一種取向，在大多情況下有可能綜合兩種或兩種以上的心理要求。心理的多樣性追求促使著產(chǎn)品包裝呈現(xiàn)出同樣多樣化的設計風格。

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1．保護食品和延長食品的保存期

　　(1)保護食品的外觀質(zhì)量產(chǎn)生一定的經(jīng)濟效益

　　食品在整個流通過程中，要經(jīng)過搬運、裝卸、運輸和儲藏，易造成食品外觀質(zhì)量的損傷，食品經(jīng)過內(nèi)、外包裝后，就能很好的保護食品，以免造成損壞。

　　(2)保護食品的原有品質(zhì)，延長食品的保存期

　　食品在整個流通過程中，它的質(zhì)量會發(fā)生變化和變壞。

　　食品本身具有一定的營養(yǎng)成分和水份，這是細菌、霉、酵母等生產(chǎn)繁殖的基本條件，當食品保存的溫度適合它們繁殖時，便致使食品變質(zhì)。如果食品采用無菌包裝或包裝后進行高溫殺菌、冷藏等處理，就會防止食品現(xiàn)象的發(fā)生，延長了食品的保存期。

　　同時，食品本身具有一定的水份，快遞餐盒包裝設計，當這些水份的含量發(fā)生變化時，都會導致食品風味的變化或變壞。如果采用相應的防潮包裝技術就能防止上述現(xiàn)象的發(fā)生，也有效地延長了食品的保存期．

　　再有，食品在流通時，受到日光和燈光的直接照射時，及在高溫時，都易使食品發(fā)生氧化．變色，變味等現(xiàn)象，如采用相應的真空包裝、充氣包裝等技術和相應的包裝材料．同樣也能有效地延長包裝食品的保存期。

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