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菜籃子工程
對(duì)于菜籃子工程的推行,我們可以從改進(jìn)方式 和推廣方式兩個(gè)方面來(lái)探討,改進(jìn)辦法非常簡(jiǎn)單,便是在中國(guó)規(guī)模性推行溫室大棚種植和跨地區(qū)運(yùn)輸,這類方法美國(guó)等我國(guó)銀川菜籃子都能夠生搬硬套;但是營(yíng)銷推廣層面就不一樣了,四步走發(fā)展戰(zhàn)略別樹一幟。在我國(guó)的菜籃子工程在推行時(shí)具體分成了4個(gè)階段,依照時(shí)間來(lái)區(qū)劃,各自為“1988~1993”,“1993~1999”,“1999~2009”及其“2009~2021”。
先我們一起來(lái)看看階段,寧夏農(nóng)產(chǎn)品,也就是菜籃子工程的逐漸階段,農(nóng)產(chǎn)品有限公司,這一階段里在我國(guó)發(fā)布的是“菜籃子責(zé)任制”,各地的農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)全是由中間立即綜銀川菜籃子合的,而地區(qū)的關(guān)鍵工作中則是打造出一個(gè)個(gè)供應(yīng)鏈管理管理體系。在階段全過程中,在我國(guó)總計(jì)開發(fā)了農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)批發(fā)2080個(gè),農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)8220個(gè),城鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)83,000個(gè),可以說在這里一時(shí)期在我國(guó)的菜籃子供貨管理體系大部分就建設(shè)完成了,只不過是他們一銀川菜籃子個(gè)個(gè)都是有巨大的局限,等同于“局域網(wǎng)絡(luò)”。
那么開直營(yíng)店呢?
做為原產(chǎn)地自營(yíng)的一種方法,直營(yíng)店較大 的優(yōu)點(diǎn)便是降低了中間商。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通成本費(fèi)是世界之,以蔬菜水果產(chǎn)業(yè)鏈為例子,曾有新聞報(bào)道稱70%多的權(quán)益留到了流通階段。就銀川菜籃子算是在流通成本費(fèi)較低的農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng),農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),從田間到顧客的菜籃,也是通過了小商販和一雙層銷售商,每一個(gè)階段都銀川菜籃子需要加價(jià)。農(nóng)產(chǎn)品自營(yíng)能夠清除這一部分加價(jià)。
這條路,農(nóng)業(yè)合作社和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)公司并不是沒想過。近些年,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格,街頭巷尾持續(xù)有農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷店開張,卻常常是這個(gè)剛破產(chǎn),哪家然后開張。據(jù)統(tǒng)計(jì),仍在營(yíng)業(yè)中的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷店大多銀川菜籃子數(shù)也是剛保持,贏利的很少,直營(yíng)店這條路并不太好走。
如何保鮮
氣調(diào)保鮮是當(dāng)下生鮮配送企業(yè)采用的主流貯存技術(shù),不只能使果蔬貯藏時(shí)間比普通冷藏庫(kù)長(zhǎng)0.5-1.0倍,寧夏蔬菜直營(yíng),也能使出庫(kù)結(jié)果蔬從“休眠”狀態(tài)向正常狀態(tài)轉(zhuǎn)化的過程中,保質(zhì)期延長(zhǎng)21-28天,是普通冷藏庫(kù)的3-4倍。
有條件的企業(yè),應(yīng)改良你的貯存技術(shù),銀川菜籃子,樹立氣調(diào)保鮮庫(kù)來(lái)降低你的生鮮食品的損耗率。
同時(shí),配送中的保鮮也同樣重要,自建冷鏈物流也逐步成為很多生鮮配送企業(yè)的選擇。銀川蔬菜直營(yíng),冷鏈物流能夠確保食品到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)一直處于規(guī)則的低溫環(huán)境下,以保證食質(zhì)量量,減少食品損耗。
企業(yè): 寧夏吳忠市紅長(zhǎng)青農(nóng)副產(chǎn)品有限公司
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地址: 吳忠市鑫鮮農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)交易大廳一號(hào)廳