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真空包裝機氣調保鮮包裝對半成品菜、快餐盒飯產品的作用:
鹵菜、炒菜、燉菜、快餐等熟食制品的真空包裝機氣調保鮮包裝的保鮮,真空包裝機多少錢一臺,要求保鮮防腐和保持原汁原味。保鮮氣體一般由二氧化碳和氮氣等氣體組成保護膜,從而達到抑菌保鮮,保持食品營養(yǎng)成分和原有口感、口味、形狀,真空包裝機,在0-4℃條件下,真空包裝機氣調保鮮包裝保鮮期在5-10天。
氣調保鮮包裝機在盒飯中應用的優(yōu)勢
1、真空包裝機氣調保鮮包裝是采用密封包裝,固體真空包裝機,不會引起菜湯的滲漏,保持盒飯外觀的整體潔凈;
2、 真空包裝機氣調保鮮包裝采用先抽真空后充入保鮮氣體,很大限度的抑制菌的生長繁殖,較長時間的保持食品的新鮮度。
在真空包裝機的組件中,真空室蓋是比較重要的一個組件,現(xiàn)在市面上銷售的真空包裝機真空室的蓋類型大體有兩種之分,一種是透明玻璃蓋,另外一種就是不銹鋼蓋,那么客戶們在選擇的時候影響選擇什么樣的真空包裝機真空室蓋更合適呢,下面小編就來為客戶們分析一下。
一、真空室蓋透明玻璃蓋的特點:
真空室蓋如果采用透明玻璃的話會顯的更加美觀大方,并且由于透明度更好,所以操作人員可以在真空包裝的同時也可觀察真空包裝的過程與效果,但是透明玻璃蓋也會有一定的缺點,缺點就是玻璃的強度弱,在真空包裝過程中內外壓力相差懸殊,長期使用造成有機玻璃的疲勞容易變形使用壽命較短。
二、真空室蓋不銹鋼蓋的特點:
客戶們如果使用不銹鋼材質的真空室蓋可以保證其壽命,因為不銹鋼蓋的強度較大,使用過程中不易變形,如果廠家制作蓋時使用的是食品級304不銹鋼材料的話能夠更好的保障食品產品的包裝安全,并且304不銹鋼耐磨耐腐蝕不易生銹,使用壽命更長,但是缺點就是設備的美觀度不夠好。
立柜式真空包裝機整機全部選用304牌號設備不銹鋼材料,800真空包裝機,控制部分采用PIC電腦版控制系統(tǒng)。立柜式真空包裝機主要用于粉末、細小顆粒、液體或大包裝物體的真空包裝,真空室容積大,袋口立封形式??蛇B同產品外包裝(如:桶、盒)。直接擱置于真空室內,完成內袋的真空封口。開門式的操作形式,便于重物擱置。該型機可根據(jù)特殊尺寸、配置要求定做。 廣泛用在飼料、化工、食品、電子等行業(yè)。
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