手工做豆腐皮很麻煩？

手工做豆腐皮很麻煩，還要一層一層的舀腦，鋪布，彎著腰生產(chǎn)，產(chǎn)量低，生產(chǎn)效率慢，還費(fèi)時(shí)間，用豆腐皮機(jī)器代替手工可以完全自動(dòng)化生產(chǎn)，不需要那么繁瑣，而且省時(shí)省力省人工.

全自動(dòng)豆腐皮機(jī)操作簡單，一人即可完成，自動(dòng)上料，豆腐皮厚薄寬窄均勻可調(diào)。配置剝皮機(jī)，一次解包，速度快，干凈衛(wèi)生，不粘包，剝皮卷布一次成型，方便連續(xù)生產(chǎn)。自動(dòng)豆腐皮機(jī)自動(dòng)控制，折疊小車自動(dòng)升，豆清泉腐竹加工公司，壓機(jī)自動(dòng)壓制。全自動(dòng)豆腐皮機(jī)采用智能集成技術(shù)，集破腦輸送、潑片折疊、壓制成型、剝皮卷布等全過程一次完成，是傳統(tǒng)手工或半自動(dòng)機(jī)制豆腐皮工藝設(shè)備更新?lián)Q代的高新技術(shù)產(chǎn)品。整機(jī)不銹鋼材質(zhì)制造，質(zhì)量有保障。豆腐皮機(jī)器工藝造型美觀、布局緊湊。占地面積小、用人少、勞動(dòng)強(qiáng)度小、自動(dòng)化程度高、能耗低、省水、省電、加工費(fèi)用低，性能穩(wěn)定，操作維修簡單。

，腐竹燒肉都是不少朋友愛吃的一道菜，口感好不油膩，做法也十分簡單。那么，怎么樣才能夠做出好吃的腐竹燒肉呢？腐竹廠家這便來為您介紹。

原料：瘦豬肉750克，腐竹300克。

配 料：醬油200克，精鹽7克，料酒10克，蔥30克，姜15克，大料5瓣，水淀粉60克，植物油2公斤（實(shí)耗75克）。

①將肉切成2厘米見方、1厘米厚了塊，放入盆內(nèi)加少許醬油腌2分鐘，投入九成熱的油內(nèi)炸成金黃色撈出；蔥切小段；姜切片；腐竹放入盆內(nèi)，豆清泉腐竹批發(fā)價(jià)，加入涼水泡5小時(shí)使之發(fā)透，切成1.5厘米長的小段待用。

②將肉放入鍋內(nèi)，加入水（以漫過肉為度）、醬油、精鹽、料酒、大料、蔥段、姜片，待開鍋后，轉(zhuǎn)微火燜至八成爛時(shí)，加入腐竹同燒入味，勾芡即成。

在制作腐竹燒肉的時(shí)候，要注意肉一定要燒爛，腐竹必須用涼水泡，這樣可使腐竹整潔美觀。腐竹燒肉味道鮮美、顏色金黃，希望腐竹廠家的介紹可以幫助您做出美味可口的腐竹燒肉。

　腐竹是利用豆制品加工而成，豆子通過加熱煮成豆?jié){，然后豆?jié){表面形成一層豆皮，挑出之后晾干形成豆皮，然后在加工制作成腐竹。腐竹為了更好的儲(chǔ)存和銷售，腐竹生產(chǎn)加工完成之后都要進(jìn)行干燥，水分保持在一定的范圍內(nèi)，所以我們在利用腐竹烹飪食物之前，要首先把腐竹泡開才能食用。好的腐竹容易泡開，而且不容易斷，烹飪時(shí)也較為完整。腐竹怎么泡才不影響它的品質(zhì)呢？我們是廠為您介紹幾種泡腐竹的方法。

　　1、用微波爐泡發(fā)腐竹也是不錯(cuò)的辦法，豆清泉腐竹生產(chǎn)，帶蓋的容器內(nèi)放如沒過腐竹的水量，高火加熱三至五分鐘，根據(jù)腐竹量多少而定，很快可以發(fā)好了，十分省時(shí)。

　　2、發(fā)腐竹一般用溫水，溫水中加入幾滴白醋，腐竹在水中容易飄起來，可以用一個(gè)大碗或盤子壓著，讓水全部沒過腐竹，只要4-6小時(shí)好了。

　3、先把腐竹折成段，自己覺得長短合適行，在腐竹的那個(gè)U形的連接處折斷，因?yàn)槟抢锊缓门?。再把一根根的腐竹折短些，先在溫水里泡一小?huì)2、3分鐘后，用手把泡在水里的腐竹捏一捏，再換次水，容易泡開。

　　泡腐竹也是需要一定技巧的，內(nèi)黃豆清泉腐竹，如果用熱水泡，會(huì)影響腐竹的品質(zhì)和口感，泡出來的腐竹也容易斷，而且破壞了腐竹中營養(yǎng)物質(zhì)的特性。所以我們在泡腐竹的時(shí)候也要掌握一些小技巧，如果您想了解更多關(guān)于腐竹的相關(guān)信息，歡迎您來電進(jìn)行咨詢。

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