果汁生產(chǎn)線

高速化發(fā)展的時代中，人們對于各類商品的需求也是不斷的在增長，這就著各種商品生產(chǎn)企業(yè)率化的工作，而果汁生產(chǎn)設(shè)備讓這一快速化發(fā)展戰(zhàn)略得以迅速實施，它讓產(chǎn)品的包裝變得更加的簡便和快速，從而增強了市場上商品的持續(xù)供應(yīng)，讓人們在購買商品使很大的滿足。飲料消費市場不斷擴大，飲料加工行業(yè)獲得迅速發(fā)展，各種涼茶飲料、果樹飲料、飲料等的生產(chǎn)加工逐年增多，白酒生產(chǎn)線多少錢，消費者認(rèn)可程度高，果汁生產(chǎn)設(shè)備的需求不斷增加。

果醬加工設(shè)備要求

（1）水果打漿機。將煮軟的水果打碎成漿，并使?jié){、渣分離，白酒生產(chǎn)線報價，打漿機分立式和臥式兩種，目前使用較多的是臥式。

（2）螺旋式連續(xù)預(yù)煮機。這是水果處理的關(guān)鍵設(shè)備。原料自料斗落入篩筒內(nèi)，白酒生產(chǎn)線價格，篩筒中心有螺旋推進器，在螺旋推力下向前移動，篩筒浸在熱水中，水果被加熱至軟化。預(yù)煮后由出料槽排出機外。

（3）果醬濃縮設(shè)備。打漿后的漿狀物經(jīng)加糖、加熱，除去部分水分后，使其固形物達66％以上，白酒生產(chǎn)線，含糖量不低于57％，就成為果醬產(chǎn)品。濃縮設(shè)備有常壓式和真空式兩種。常壓濃縮設(shè)備采用夾層鍋裝置，真空式濃縮采用真空系統(tǒng)濃縮裝置。

（4）雙活塞定量裝料機。用于果醬定量罐裝作業(yè)。要求定量準(zhǔn)確，大小可調(diào)，裝料效果好。

（5）高壓滅菌鍋。用于罐頭和瓶裝的殺菌作業(yè)。

果醬加工設(shè)備的流程

果醬加工的工藝流程如下：水果消毒→輸送→削切花→洗果→打漿→預(yù)煮→真空濃縮→裝罐→殺菌→成品。

該設(shè)備生產(chǎn)線配備的單機有帶式輸送機、輥式輸送機、削切花機、洗果機、連續(xù)預(yù)煮機、螺旋提升機、打漿機、真空濃縮機、裝罐封蓋組合機和高壓殺菌鍋等。

加工時，將選好的水果由人工去除花萼，經(jīng)輸送機送入削切花機，然后進行清洗，洗后送入預(yù)煮機煮熟軟化，再送入打漿機，加工后的漿液經(jīng)篩孔流出并送入真空濃縮鍋，按果漿量加入適量白糖，通入蒸汽進行濃縮，當(dāng)固形物達68％以上時，裝罐封好，經(jīng)殺菌處理得成品果醬。

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