食材配送的注意事項(xiàng):貨品送達(dá)目的地后,要由收貨人進(jìn)行簽收;送到貨運(yùn)站的,物流人員要分清不同客戶的貨品,并仔細(xì)留意貨運(yùn)站的環(huán)境與安全,確保貨品的安全;當(dāng)貨運(yùn)站工作人員填寫貨運(yùn)單時,蔬菜配送實(shí)惠,要仔細(xì)核對發(fā)往地址、客戶稱號、電話號碼、貨品數(shù)量等等,承認(rèn)無誤后方可返回。物流人員要把當(dāng)天已發(fā)貨的發(fā)貨單交回給物流主管,惠州蔬菜配送,再由專人帶回公司進(jìn)行存檔,黏貼在原始訂單上面。
一般來說,蔬菜配送的顧客當(dāng)然關(guān)心的是服務(wù)項(xiàng)目的質(zhì)量,而細(xì)分的服務(wù)水平包括蔬菜水果的質(zhì)量、配送的價格、配送的時間是否及時,以及一些個性化的服務(wù),蔬菜配送價格,如何才能做好這個水平?蔬菜配送相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,做蔬菜配送就是做良心工作。要想做好,就必須堅(jiān)持良心工作,從客戶的角度獨(dú)立思考。首先,食品衛(wèi)生安全應(yīng)該放在一位。這是基本、重要的一點(diǎn)。

生鮮配送對物流的要求:在儲存生鮮產(chǎn)品時應(yīng)確保其質(zhì)量穩(wěn)定。對于生鮮的存儲,要有合理的庫房管理。一般來說,貯藏室要安裝性能良好的溫度計和濕度計,并定期檢查其溫度、濕度,蔬菜配送,防止庫房內(nèi)溫度、濕度超過允許值。對原材料進(jìn)行整理分類,依次存放,確保每種原材料都有自己的位置,方便管理使用。本報告附有保險倉庫管理的一般慣例:①溫度:貯藏庫內(nèi)溫度應(yīng)保持0℃左右。②濕度:庫房內(nèi)相對濕度控制在50%-60%之間。③通風(fēng):按標(biāo)準(zhǔn),庫房每小時換氣4次。④照明:倉庫照明一般為每平方米2-3瓦;如果有玻璃門窗,盡量使用粗玻璃,防止陽光直射,降低原材料質(zhì)量。
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