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現(xiàn)階段所知的維生素就有幾十種,大致可分為脂溶性和水溶性兩大類。有些物質(zhì)在化學(xué)結(jié)構(gòu)上類似于某種維生素,經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的代謝反應(yīng)即可轉(zhuǎn)變成維生素,此類物質(zhì)稱為維生素原,例如β-胡蘿卜素能轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A;7-脫氫膽固醇可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D3;但要經(jīng)許多復(fù)雜代謝反應(yīng)才能形成。尼克酸的色氨酸則不能稱為維生素原。武漢寶擇興實(shí)業(yè)有限公司歡迎您的來(lái)電。
維生素是人和動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、生長(zhǎng)所必需的某些少量有機(jī)化合物,對(duì)機(jī)體的新陳代謝、生長(zhǎng)、發(fā)育、健康有極重要作用。如果長(zhǎng)期缺乏某種維生素,就會(huì)引起生理機(jī)能障礙而發(fā)生某種疾病。一般由食物中取得?,F(xiàn)階段發(fā)現(xiàn)的有幾十種,如維生素A、維生素B、維生素C等。
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維生素B7(也稱為生物素)是B族復(fù)合維生素的一部分?!癡incent DuVigneaud”在1940年首先發(fā)現(xiàn)了這種生物素。B7的主要作用是幫助人體細(xì)胞把碳水化合物,脂肪和蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)換成它們可以使用的能量。然而,這只是其許多功能之一。
維生素B7是一種水溶性維生素,這意味著你每天需要攝入一定的數(shù)量,植物甾醇酯,建議量是男子0.03mg,女性0.01mg。此外,還要確保適當(dāng)?shù)谋4婧团腼兒性摼S生素的食物,確保其B7成分完好無(wú)損。
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