物理處理法：通過(guò)物理作用分離、回收廢水中不溶解的呈懸浮狀態(tài)的污染物(包括油膜和油珠)的廢水處理法，可分為重力分離法、離心分離法和篩濾截留法等。以熱交換原理為基礎(chǔ)的處理法也屬于物理處理法。

　　化學(xué)處理法：通過(guò)化學(xué)反應(yīng)和傳質(zhì)作用來(lái)分離、去除廢水中呈溶解、膠體狀態(tài)的污染物或?qū)⑵滢D(zhuǎn)化為無(wú)害物質(zhì)的廢水處理法。在化學(xué)處理法中，以投加藥劑產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)為基礎(chǔ)的處理單元是：混凝、中和、氧化還原等;而以傳質(zhì)作用為基礎(chǔ)的處理單元?jiǎng)t有：萃取、汽提、吹脫、吸附、離子交換以及電滲析和反滲透等。后兩種處理單元又合稱為膜分離技術(shù)。其中運(yùn)用傳質(zhì)作用的處理單元既具有化學(xué)作用，又有與之相關(guān)的物理作用，常平污水處理，所以也可從化學(xué)處理法中分出來(lái)，成為另一類處理方法，稱為物理化學(xué)法。

食品工業(yè)包括肉類加工、水產(chǎn)加工、乳品加工、罐頭生產(chǎn)、釀造、制糖等諸多工業(yè)，因此食品工業(yè)原料廣泛，制品種類繁多，排出污水的水量、水質(zhì)差異很大。與其他工業(yè)污水的達(dá)差異是食品工業(yè)污水一般不含重金屬，濃藥等有害物質(zhì)。但其BOD、COD等一般會(huì)偏高。由于食品工業(yè)所用的原料大多數(shù)為人體能消化的有機(jī)物質(zhì)。因此食品工業(yè)污水的可生化性一般都較好。






 污水中主要污染物有：(1)漂浮在污水中固體物質(zhì)，如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等；(2)懸浮在污水中的物質(zhì)有油脂、蛋白質(zhì)、淀粉、膠體物質(zhì)等；(3)溶解在污水中的酸、堿、鹽、糖類等：(4)原料夾帶的泥砂及其他有機(jī)物等；(5)致病菌毒等。食品污水包括酒精、啤酒、味精、淀粉、乳糖、檸檬酸、蔬菜加工及各種軟飲料加工過(guò)程中排出的污水，工業(yè)污水處理設(shè)備，如果不對(duì)污水進(jìn)行及時(shí)的處理則會(huì)對(duì)環(huán)境造成極大的污染。2.污水特點(diǎn)食品工業(yè)污水的特點(diǎn)是有機(jī)物質(zhì)和懸浮物含量高，易腐拜，一般無(wú)大的毒性，水質(zhì)水量隨季節(jié)變化，東莞污水處理，高濃度污水多。其危害主要是使水體富營(yíng)養(yǎng)化，以致引起水生動(dòng)物和魚(yú)類，促使水底沉積的有機(jī)物產(chǎn)生臭味，惡化水質(zhì)，污染環(huán)境。3.處理方法該類污水?dāng)M采用氣浮厭氧好氧處理為主體工藝。首先該污水進(jìn)入隔油調(diào)節(jié)池，然后用泵進(jìn)入氣浮池去除大部分不溶性雜質(zhì)及油脂類，污水處理，然后進(jìn)入?yún)捬鹾醚跎锾幚恚幚砗蟮乃_(dá)到三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)排入城市污水管網(wǎng)。

適用范圍

IC厭氧反應(yīng)器是一種的多級(jí)內(nèi)循環(huán)反應(yīng)器，為第三代厭氧反應(yīng)器的代表類型(UASB為第二代厭氧反應(yīng)器的代表類型)，與第二代厭氧反應(yīng)器相比，它具有占地少、有機(jī)負(fù)荷高、抗沖擊能力更強(qiáng)，性能更穩(wěn)定、操作管理更簡(jiǎn)單。當(dāng)COD為10000-15000mg/1時(shí)的高濃度有機(jī)廢水;第二代UASB反應(yīng)器一般容積負(fù)荷為5-8kgCOD/m3;第三代AIC厭氧反應(yīng)器容積負(fù)荷率可達(dá)15-30kgCOD/m3。IC厭氧反應(yīng)器適用于有機(jī)高濃度廢水，如，玉米淀粉廢水、檸檬酸廢水、啤酒廢水、土豆加工廢水、酒精廢水。

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