電磁爐的機(jī)芯不同就導(dǎo)致了不同的價格，所以好的電磁爐就要選擇好的品牌。電磁爐會有自動控溫、自動斷電的功能，有的采用微電腦控制液晶顯示器全盤操控，可根據(jù)客戶需求增加相對應(yīng)的功能。電磁爐會有自動控溫、自動斷電的功能，有的采用微電腦控制液晶顯示器全盤操控，可根據(jù)客戶需求增加相對應(yīng)的功能。商用電磁爐的功率在3kw-35kw之間，每款商用電磁爐功率的大小不同，價格也不同

電磁爐的爐面是耐熱陶瓷板，交變電流通過陶瓷板下方的線圈產(chǎn)生磁場，磁場內(nèi)的磁力線穿過鐵鍋、不銹鋼鍋等底部時，產(chǎn)生渦流，令鍋底迅速發(fā)熱，達(dá)到加熱食品的目的。鍋的材質(zhì)必須為鐵質(zhì)或合金鋼，以其高磁導(dǎo)率來加強(qiáng)磁感，從而大大增強(qiáng)渦旋電場及渦流熱功率。 其他材質(zhì)的炊具由于材料電阻率過大或過小，會造成電磁爐負(fù)荷異常而啟動自動保護(hù)，不能正常工作

電磁爐：

電磁爐是通過交變電流通過線圈不斷高頻率的改變磁場經(jīng)過導(dǎo)磁性鍋具產(chǎn)生大量密集渦流，兼有感應(yīng)電流轉(zhuǎn)化為熱量來加熱食物，能源效率特高，具有加熱速度非?？?，節(jié)能環(huán)保，圓型電磁爐供應(yīng)，多功能，易于清潔，安全性高，圓型電磁爐現(xiàn)貨批發(fā)，使用方便，控溫。

電陶爐：

電陶爐是通過把電流轉(zhuǎn)化為熱能的灶具，具有漸進(jìn)式溫升、三重?zé)峋?，無局部高溫等特點(diǎn)，不易出現(xiàn)糊底盤、假沸騰等情況，溫度高，不挑鍋，無輻射，熱效應(yīng)高，溫控節(jié)能，圓型電磁爐廠家，使用安全，由于電陶爐運(yùn)行的過程中會持續(xù)產(chǎn)生紅外線波，圓型電磁爐，而紅外線波有促進(jìn)血液循環(huán)，加速新陳代謝，增強(qiáng)等功能，無電磁輻射。

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