自吸式豆制品輸送泵、熱豆?jié){泵、豆腐腦泵、豆渣泵、不銹鋼食品泵屬于容積泵可輸送無潤滑性的介質(zhì)，如:豆?jié){、豆腐腦、豆渣、面漿、米漿，豆腐腦自吸泵供應(yīng)商，豆渣、牛奶等介質(zhì).豆?jié){泵、豆腐腦泵、豆渣泵密封端為耐高溫防腐密封，避免了高溫豆?jié){輸送過程中的軸端泄漏.本泵具有較強(qiáng)的自吸性，開機(jī)時無需灌液。豆制品輸送泵材質(zhì)有鑄鐵和不銹鋼可供用戶選擇.豆?jié){泵、豆腐腦泵、豆渣泵可耐高溫200度 用戶使用此泵把煮好的豆?jié){從鍋內(nèi)或缸內(nèi)吸到點腦的容器內(nèi)，本泵為自吸泵，吸凈率高。電機(jī)可選220V或380V電壓電機(jī)。

豆腐腦，是利用大豆蛋白制成的高營養(yǎng)食品。與老豆腐相似（老豆腐較豆腐腦稍硬，形狀則相同。豆腐腦如妙齡少女，老豆腐則似半老佳人。豆腐腦多在晨間出售，老豆腐則在午后。豆腐腦澆鹵，青島豆腐腦自吸泵，老豆腐則佐醬油等素食之。）

豆腐腦泵是加工豆腐腦的一種小型設(shè)備。

豆腐腦制作須先將黃豆浸泡，依品種或個人喜好約4至8小時不等，俟黃豆吸飽水份后再加以打漿、濾渣、煮滾，復(fù)降溫至90℃。后放入凝固劑再靜置5至15分鐘才能完成。

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豆腐腦，是豆腐制作過程中的半成品。熟的且熱的豆?jié){經(jīng)凝固劑接觸發(fā)生反應(yīng)，大豆蛋白溶膠（即豆?jié){）發(fā)生蛋白質(zhì)聚沉，如果反應(yīng)物比例合適，反應(yīng)條件（溫度、濃度、攪拌程度等）恰當(dāng)，大豆蛋白就會完全凝固形成豆腐腦。為乾州（今乾縣）四寶之一。

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