CAS號(hào)：57-10-3

MDL號(hào)：MFCD00002747

EINECS號(hào)：200-312-9

RTECS號(hào)：RT4550000

BRN號(hào)：607489

PubChem號(hào)：[3]

物性數(shù)據(jù)編輯

1. 性狀：白色帶珠光的鱗片。

2. 密度（g/mL,25/4℃）：0.8527

3. 相對(duì)密度（25℃，4℃）：0.841480

4. 熔點(diǎn)（oC）：63

5. 沸點(diǎn)（oC,常壓）：351，271.5（13.3kpa）

6. 沸點(diǎn)（oC, 13.3kPa）：267

7. 折射率(n60D)：1.43345

8. 常溫折射率（n20）：1.430970

9. 常溫折射率（n25）：1.427280

10. 氣相標(biāo)準(zhǔn)燃燒熱(焓)(kJ·mol-1)：-10132.4

11. 氣相標(biāo)準(zhǔn)聲稱熱(焓)( kJ·mol-1) ：-737.2

12. 液相標(biāo)準(zhǔn)燃燒熱(焓)(kJ·mol-1)：-10031.1

13. 液相標(biāo)準(zhǔn)聲稱熱(焓)( kJ·mol-1)：-838.5

14. 晶相相標(biāo)準(zhǔn)燃燒熱(焓)(kJ·mol-1)：-9977.96

15. 晶相標(biāo)準(zhǔn)聲稱熱(焓)( kJ·mol-1)：-891.48

16. 晶相標(biāo)準(zhǔn)熵(J·mol-1·K-1) ：452.37

17. 晶相標(biāo)準(zhǔn)生成自由能( kJ·mol-1)：-315.10

18. 炸下限（%,V/V）：未確定

19. 溶解性：不溶于水,微溶于冷醇及石油，加熱時(shí)較易溶解，溶于乙醇，易溶于乙、和醋酸，在100ml水中只溶解0.00072g。

20 閃點(diǎn)（oC）：>110[3]

軟脂酸廣泛存在于自然界中，幾乎所有的油脂中都含有數(shù)量不等的軟脂酸組分。中國(guó)產(chǎn)的烏桕種子的烏桕油中，軟脂酸的含量可高達(dá)60%以上，棕櫚油中含量大約為40%，菜油中的含量則不足2%。

可以通過烏桕油，棕櫚油，牛羊油，豬油進(jìn)行水解，分離得到組分混合的脂肪酸，然后再分離提純得到需要的軟脂酸，由于烏桕樹，豬牛羊油的國(guó)產(chǎn)及進(jìn)口量有限，所有時(shí)下國(guó)內(nèi)外很多的企業(yè)基本是通過用棕櫚油水解分離提純得到軟脂酸，然后在往下游發(fā)展。

濟(jì)南金隅化工有限公司座落于山東省濟(jì)南市。是一家從事化工生產(chǎn)和貿(mào)易的專業(yè)公司。本公司引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)科技成果，代理國(guó)內(nèi)外知名廠商的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品。目前，公司正朝著以貿(mào)易為基礎(chǔ)、以實(shí)業(yè)為依托，全球采購(gòu)、全球銷售，內(nèi)外貿(mào)一體化，上下游一體化，具有綜合增值能力和復(fù)合競(jìng)爭(zhēng)能力的全球貿(mào)易商穩(wěn)步前進(jìn)。 

濟(jì)南金隅化工有限公司座落于山東省濟(jì)南市。是一家從事化工生產(chǎn)和貿(mào)易的專業(yè)公司。本公司引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)科技成果，代理國(guó)內(nèi)外知名廠商的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品。目前，公司正朝著以貿(mào)易為基礎(chǔ)、以實(shí)業(yè)為依托，全球采購(gòu)、全球銷售，內(nèi)外貿(mào)一體化，上下游一體化，具有綜合增值能力和復(fù)合競(jìng)爭(zhēng)能力的全球貿(mào)易商穩(wěn)步前進(jìn)。

棕櫚酸(palmitic acid， PA)又稱軟脂酸、十六烷酸，分子式CH3(CH2)14COOH。存在于棕櫚油、日本蠟、中國(guó)植物油及梓樹籽油中。目前普遍認(rèn)為，NAFLD的發(fā)生fa展可能由血漿中的游離脂肪酸，尤其是飽和脂肪酸的過度堆積導(dǎo)致，其中棕櫚酸是飽和脂肪酸家族的重要成員之一。目前有研究表明，棕櫚酸可通過損傷線粒體氧化呼吸鏈的正常功能，導(dǎo)致細(xì)胞發(fā)生氧化應(yīng)激反應(yīng)。另一方面，已有研究證實(shí)PAji活NOX4參與了肝細(xì)胞的胰島素抵抗以及內(nèi)皮細(xì)胞的損傷和功能失調(diào)，且通過促進(jìn)IL-8釋放導(dǎo)致肝細(xì)胞的炎zheng反應(yīng)。而棕櫚酸在肝細(xì)胞中的過度堆積在NAFLD的發(fā)展過程中能否通過ji活NOX4導(dǎo)致氧化應(yīng)激反應(yīng)，又能否通過氧化應(yīng)激反應(yīng)ji活炎zheng小體使肝細(xì)胞炎zheng因子IL-1β產(chǎn)生增加，目前尚缺乏相關(guān)研究探討。